El abeto
- Total: 30 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 20 minutos
- Rendimiento: 10 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 290 | Calorías |
| 13g | gordo |
| 25g | Carbohidratos |
| 18g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 10 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 290 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 13g | 17% |
| Grasa Saturada 6g | 32% |
| Colesterol 64mg | 21% |
| 255 mg de sodio | 11% |
| Carbohidratos totales 25g | 9% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| Proteína 18g | |
| Calcio 138mg | 11% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Ya sea que esté tratando de complacer a los niños exigentes o un gran grupo de niños adultos, tenemos tres palabras para usted: bombas de hamburguesa con queso y tocino. Una mezcla sazonada de carne molida y tocino se envuelve en masa de galletas con queso cheddar y encurtidos. La masa se rocía con claras de huevo y se cubre con semillas de sésamo, luego se hornea hasta obtener un acabado ligeramente dorado (y nos atrevemos a decir, dinamita).
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Ingredientes
- 1 lata de galletas Pillsbury (10 galletas)
- 1 libra de carne molida magra
- 1/2 cebolla, finamente picada
- Sal y pimienta
- 3 rebanadas de tocino picado
- 1/3 taza de queso crema
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 2 cucharadas de salsa barbacoa
- 1 cucharadita de mostaza amarilla
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 5 onzas de queso cheddar, picado en 10 cuadrados
- 1 clara de huevo
- Opcional: semillas de sésamo
- Opcional: encurtidos
Pasos para hacerlo
Precaliente el horno a 375 F.
En una sartén grande, dore la carne molida, el tocino y la cebolla hasta que estén cocidos. Condimentar con sal y pimienta. Drene el exceso de grasa.
En la misma sartén, agregue queso crema, salsa de tomate, salsa de barbacoa, mostaza y salsa Worcestershire. Revuelva a fuego lento hasta que el queso crema se derrita. Dejar enfriar.
Extienda cada galleta delgada. Coloque 2 cucharadas de mezcla de carne en cada galleta y agregue 1 cuadrado de cuadrados de queso cheddar. Envuelva la galleta alrededor de la carne / queso y selle bien los bordes.
Coloque las galletas en una sartén forrada con pergamino, con la costura hacia abajo. Pincelar con clara de huevo y espolvorear con semillas de sésamo.
Colóquelos en el horno y baje el fuego a 350 F. Hornee de 13 a 16 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Servir tibio.
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