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La historia de los antiguos egipcios siempre se incluye en los currículos escolares. Aquí hay información sobre la dieta de los antiguos egipcios.
¡Muchas personas se sorprenden al descubrir que algunos de los alimentos que consumían los antiguos egipcios todavía se comen hoy! Por ejemplo, ful medammes, un plato de frijoles fava que a menudo es un alimento para el desayuno, ahora es el plato nacional de Egipto y se comió en los períodos faraónicos. Hummus también se sirvió en el antiguo Egipto.
Lo que comían los antiguos egipcios variaba dependiendo de su estado social y financiero. Cuanto más dinero y poder tenías, mejor comías.
Frutas
Se comieron varias frutas en el antiguo Egipto, dependiendo del período. Lo que estaba disponible dependía de la agricultura y el comercio. Las frutas populares en el antiguo Egipto incluyen:
- fechas uvas granadas melocotones sandía
Carnes
Se comieron varios tipos de carnes, incluida la carne de cerdo en algunas regiones.
El ganado bovino era comido comúnmente por los ricos, junto con las ovejas o las cabras, mientras que los pobres a menudo comían gansos, patos y otras aves. Los animales que consideramos exóticos hoy también hemos comido, como las gacelas y los antílopes. Debido al estigma religioso, se evitaron muchos tipos de mariscos.
Bebidas
La cerveza era una bebida común y se servía en las comidas. Estaba hecho de cebada y almacenado en jarras de cerveza especialmente hechas.
Los ricos consumían vino en las comidas. La forma en que se hizo el vino es muy similar a cómo se hace hoy.
Hay evidencia de consumo de leche de vaca, pero puede haber sido incluido en una receta y no necesariamente como una bebida.
Panes
El pan era una parte muy importante de la dieta del antiguo Egipto. Se diferenciaba de los panes que comemos hoy. El pan en el antiguo Egipto era muy duro y arenoso, no blando y duro como lo consumimos hoy. Fue muy perjudicial para sus dientes.
Había una gran variedad para comer en el antiguo Egipto. Los egiptólogos creen que incluso los pobres comieron bien y pocos murieron de hambre.
