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Los arándanos no solo son perfectos para hacer salsa de arándanos, también son excelentes para hornear, ya sean frescos, congelados o secos. Esta jugosa fruta roja es perfecta para agregar una dulzura natural a una variedad de panes, panes rápidos, bollos y magdalenas.
Los arándanos (tanto frescos como deshidratados) son fáciles de encontrar durante todo el año, aunque son más abundantes durante la temporada navideña. Los productos horneados con arándanos se pueden disfrutar cada vez que se te antoje un delicioso pan de frutas. Son perfectos para un desayuno rápido, un postre lleno de frutas, una merienda y son excelentes regalos caseros.
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Muffins de arándano y naranja con nueces
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El arándano, la naranja y las nueces son el trío perfecto en estas magdalenas fáciles de preparar, que proporcionan dulzura, sabor picante y un agradable crujido. La mantequilla se mezcla con los ingredientes secos, y luego se agregan los huevos y la leche hasta que se forme una buena masa húmeda. La fruta, la ralladura y las nueces lo terminan y las magdalenas se hornean hasta que se hinchen y estén tiernas. Una forma sabrosa de comenzar la mañana.
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Bollos de arándano con ralladura de naranja
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Los bollos pueden parecer difíciles de hacer, pero este producto horneado lleno de frutas es bastante fácil de preparar. Los arándanos frescos se complementan con la ralladura de naranja y los bollos tienen un buen crujido debido a la adición de nueces o nueces. Están llenos de sabor y son el compañero ideal para una taza de té caliente.
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Pan de arándanos y naranja con glaseado de naranja
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Solo otra receta que demuestra que el arándano y la naranja están destinados a estar juntos, este pan de arándano y naranja lleva un paso más allá con un delicioso glaseado de naranja. Esta es una gran receta para dividir en mini moldes de pan para que tenga un regalo casero listo.
Este pan es fantástico con el glaseado casero, pero si prefiere un pan de fruta más sabroso, puede dejarlo solo. Para un poco más de dulzura, espolvorea el pan ligeramente con azúcar en polvo.
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Navidad Stollen Con Arándanos
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Las tradiciones navideñas cobran vida en un clásico pan revuelto que no debe reservarse solo para las fiestas. Disfrutarás haciendo este pan relleno de fruta tanto como a todos les encantará comerlo.
Stollens puede incluir muchos ingredientes diferentes, y esta receta en particular presenta tres favoritos: arándano, almendras y naranja, que se combinan deliciosamente. Este stollen seguramente agregará una chispa a la mesa de postres navideños o como un dulce al horno en cualquier época del año.
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Pan de levadura de arándanos y nueces
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Perfecto para los sándwiches de pavo sobrantes, este abundante pan salpicado de arándanos secos y nueces sabe delicioso cuando está tostado. La receta hace dos panes, uno para ahora y otro para más tarde, o envuelva uno para llevar a la próxima fiesta.
Esta es una receta de pan de levadura algo básica, que se basa en un poco de azúcar para agregar dulzura, pero siéntase libre de agregar ralladura de naranja para un poco de chispa extra.
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Muffin de nueces y arándanos con mermelada
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El ingrediente secreto de esta receta de magdalenas es la mermelada de naranja, que aporta un agradable sabor cítrico sin demasiado amargor. Combina eso con canela, nuez moscada, arándanos y nueces, y obtendrás un panecillo que es el regalo perfecto para el desayuno en un frío día de invierno. El suero de leche garantiza un producto horneado húmedo y tierno, por lo que puede hornearlos con confianza.
