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¿Estás buscando algo nuevo y emocionante para tu cena de Pascua? Agregar una deliciosa entrada nueva, guarnición o postre puede vigorizar su mesa festiva e incluso puede convertirse en un nuevo favorito de la familia.
No hay nada demasiado inusual o particularmente complicado en estas recetas, son simplemente excelentes platos que le dan un toque novedoso al tradicional menú de Pascua. Algunos son tradicionales en ciertas culturas, mientras que otros simplemente celebran los mejores alimentos que la temporada de primavera tiene para ofrecer. También te recomendamos probar estas recetas vegetarianas y veganas.
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Jamón Glaseado de Naranja
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El jamón es una característica popular de muchas mesas de Pascua. Sin embargo, los glaseados de miel y mostaza no son su única opción. Si buscas algo un poco diferente, dale a tu jamón un delicioso glaseado de naranja. La receta es fácil, usando jugo de naranja y mermelada junto con mostaza, clavo, jengibre y pasas para maximizar el sabor.
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Estofado de cordero kosher con albaricoque, pera y menta
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Para condimentar su oferta de cordero, recurra a una sabrosa combinación de frutas y hierbas frescas. Este estofado de cordero está lleno de sabor y la receta es bastante simple. Su familia seguramente disfrutará de la combinación de cítricos, albaricoques, peras y menta con almendras tostadas.
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Pechuga de Coca-Cola
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Tal vez te estés inclinando para hacer de la carne de res la pieza central de tus vacaciones. En ese caso, querrás probar la receta de pechuga de Coca-Cola. Es dulce y salado, y requiere solo unos pocos ingredientes comunes junto con el refresco. Este es un placer garantizado para la multitud.
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Pastel de carne de Pascua
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Una receta popular en Europa del Este, muchos de nosotros no pensamos en servir pastel de carne en Pascua, pero funciona muy bien. Esta receta combina ternera y paleta de cerdo con todo lo que hace que el pastel de carne sea el favorito de la familia.
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Frittata de Cordero de Pascua y Espárragos
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De Italia, el cordero de Pascua y la frittata de espárragos es un plato fantástico. Sirve como plato principal para el brunch o como acompañamiento para la cena. De cualquier manera, es una forma fabulosa de disfrutar dos excelentes ingredientes que más asociamos con la primavera.
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risotto de esparragos
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El espárrago es mejor en primavera, por lo que a menudo se encuentra en la mesa de Pascua. Para un acompañamiento simple que muestre la verdura, el risotto de espárragos es una opción perfecta. Es cremoso y el risotto es más fácil de hacer de lo que piensas, especialmente con algunos consejos útiles.
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Sopa de guisantes y menta
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Los guisantes y la menta son un maridaje perfecto y esta deliciosa sopa verde lo demuestra. La receta de sopa de guisantes y menta no tarda mucho en hacerse. El sabor seguramente hará que todos en la mesa tomen nota de sus habilidades en la cocina también.
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Ensalada de batata y suero de leche
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Prepare esta ensalada fresca de camote con suero de mantequilla con anticipación y cruce uno de sus lados de Pascua de la lista. Es simple pero muy satisfactorio, combina batatas, cebollas y apio empapados en un aderezo casero que cualquiera puede sacar.
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Pastel de lentejas
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El pastel de pastor es una cazuela que a menudo sirve como plato principal, pero esta versión vegana puede convertirse fácilmente en un acompañamiento. El pastel de lentejas del pastor utiliza las legumbres en lugar de carne. La salvia, el ajo, el orégano y la cayena aseguran que el sabor no sea sosa.
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Higos Crostini
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Un sabroso aperitivo espera con esta receta simple y deliciosa de crostini de higos. Los higos se lanzan en vinagre balsámico sazonado, se colocan en baguettes tostadas y se cubren con queso de cabra o azul. Estos pequeños bocados son tan tentadores como suenan.
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Pan Polaco con Giro de Huevo
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Los panaderos definitivamente van a querer probar esta receta de chalka de Polonia. Es un pan de huevo simple que está trenzado para crear un pan espectacular que se ve muy bien en la mesa. Mejor aún, las sobras son excelentes tostadas francesas o budín de pan, por lo que es posible que desee hacer más.
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Pan de Pascua ucraniano
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Otra receta especial de pan, el pan de Pascua de Ucrania te anima a jugar con la masa. Formará un pan básico de la mayoría de la masa y usará el exceso para crear formas decorativas que se adapten a la ocasión. Haz una cruz, rosetas o trenzas, pero sobre todo diviértete con ella.
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Pan de pistacho y limón
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¿Busca un pan rápido extra especial? No te puedes equivocar con un pan integral de pistacho y limón. Este puede estar listo en una hora y todos disfrutarán del dulce sabor de los pistachos cubiertos con un glaseado de limón.
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Anillo de zanahoria
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Este no es un pastel de zanahoria ordinario. Es mucho más sabroso de lo que parece y no incluye azúcar. El anillo de zanahoria es una alternativa saludable al postre y es una guarnición fantástica, especialmente con pechuga.
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Bananas Foster French Toast
Leah Maroney
Tu brunch de Pascua se volvió mucho más interesante (¡y delicioso!). Los plátanos fomentan la tostada francesa incluye todo lo que amamos de ambos platos en una sartén simple. Esta cazuela de desayuno se puede preparar la noche anterior y meterla en el horno cuando lo desee.
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Blintzes de queso de pascua
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Un sabroso manjar para el brunch, los blintzes de queso pueden no ser lo más fácil de preparar en la cocina, pero vale la pena el esfuerzo. Estos crepes caseros están rellenos de granjero y requesón y se pueden congelar hasta que los necesite. Con el almidón de papa, la receta no contiene gluten y es perfecta tanto para la Pascua como para la Pascua, aunque también puedes usar harina.
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Galletas Spring Chick
Elizabeth LaBau
Absolutamente adorables y divertidas de hacer, estas galletas de pollito de primavera agregarán fantasía a tu mesa de postres de Pascua. Solo necesita cuatro ingredientes, dos de los cuales provienen del pasillo de dulces. Son lindos, dulces y un gran proyecto para niños.
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Babka empapada en ron
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Babka es un popular postre de Pascua y hay muchas recetas para elegir. Esta babka bañada en ron es definitivamente una diversión que querrás probar. Después de hornear el bizcocho con levadura, se lo vierte en un dulce jarabe de limón y ron, luego se decora con todo tipo de dulces de Pascua.
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Bizcocho de Fresa y Crema
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¡Oh, dulces fresas! Para el postre definitivo que seguramente ganará los elogios de todos los invitados a su cena, vaya con este bizcocho de fresa y crema. Es sorprendentemente fácil y las fresas frescas y la crema batida son perfectas para la temporada de vacaciones de primavera.
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Martini Lavender Lemon Drop
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Quizás estés buscando una bebida elástica para adultos para servir a los invitados. Pocos cócteles capturan el dulce sabor de la temporada como un martini de lavanda y limón. El sabor floral de la lavanda es perfecto contra los agrios cítricos, creando una bebida que combina perfectamente con cualquier alimento que elija servir.
