¡Explota el burbujeante porque es hora de mimosas! El famoso cóctel Champagne y OJ es una bebida fantástica para el brunch y una brillante adición para cualquier ocasión especial.
Si bien la receta original de mimosa es una bebida fabulosa, ha servido de inspiración para muchas nuevas recetas de vinos espumosos. La variedad actual de sabores de mimosa incluye arándano, granada y piña. Ya sea que esté buscando una receta de temporada o una visita durante todo el año, seguramente habrá una receta de mimosa para usted.
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La clásica mimosa
El abeto
¡No hay nada más fácil que esto! La clásica receta de mimosa requiere una botella de su champán favorito, jugo de naranja y triple sec. Es extremadamente fácil y las burbujas de vino se mezclan por ti.
Un rápido vertido de los tres ingredientes y estará listo para celebrar una boda, graduación, Día de la Madre o cualquier otra ocasión especial. ¡Y nada dice "brunch elegante" como una mimosa!
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Buck's Fizz
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Si ha estado omitiendo el triple segundo en su mimosa, en realidad ha estado haciendo un efervescente de Buck. Este es otro cóctel clásico que a menudo se confunde con la mimosa original, pero ese ingrediente único es lo que distingue a los dos.
En realidad, realmente no te falta ningún sabor cuando cambias a la efervescencia de Buck, así que no te preocupes si te quedas sin triple sec. Esta bebida tiene el mismo gran sabor a naranja y es aún mejor si te tomas el tiempo de exprimir algunas naranjas.
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Mimosa de piña
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La mimosa de piña ofrece algunas capas adicionales de sabor para que disfrutes. Comienza con un vodka de piña de primera calidad y solo un poco de jugo de naranja. Además de eso, agregará jugo de limón y jarabe de miel antes de cubrirlo con el vino espumoso italiano de Prosecco.
Aunque tiene algunos ingredientes más, esta mimosa es igual de fácil de mezclar. Es un cóctel realmente impresionante que está lo suficientemente cerca del original como para que tus invitados piensen que tienes un toque mágico de mimosa.
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Granada Mimosa
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Es hora de una mimosa de color rojo brillante y el jugo de granada es la manera perfecta de obtenerlo. Este cóctel deliciosamente fácil es uno que puede agregar estilo a cualquier fiesta, grande o pequeña.
La granada es una fruta de invierno, por lo que es perfecta para las vacaciones, especialmente si usa las semillas como guarnición. Sin embargo, puede ser un truco para exprimir las frutas, por lo que podría ser más fácil comprar ese ingrediente. Otra opción es usar un licor de granada como Pama.
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Granada Tequila Sunrise Mimosa
Leah Maroney
El amanecer de tequila es una hermosa bebida por dentro y por fuera. Con una pequeña adición, puede volverse aún más sorprendente y la transformación depende del vino espumoso.
En la mimosa tequila sunrise granada, los dos cócteles populares se convierten en una bebida mágica. Elija un gran tequila y un jugo de naranja fresco para acompañar el Prosecco. El sabor de la granada viene a través del jugo, aunque la granadina lo hará un poco más dulce y ofrecerá un efecto de amanecer más pronunciado.
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Bellini
El abeto
Puede tomar su mimosa de muchas maneras diferentes y usar cualquier fruta que desee. Si decides ir con duraznos, entonces tienes otro cóctel de brunch popular conocido como Bellini.
La mimosa y Bellini realmente compiten por el título del mejor cóctel de brunch y no tienes que elegir entre los dos. El jugo y el triple sec son las únicas diferencias reales, por lo que es fácil ofrecer ambos y dejar que sus invitados elijan cuál les gustaría. No costará mucho más ni agregará ninguna molestia y siempre es bueno ofrecer opciones.
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Flor de pascua
El abeto
La clásica flor de pascua es una de las favoritas para las fiestas navideñas, pero funciona durante todo el año y para cualquier ocasión. El jugo de elección para este cóctel es el arándano popular y fácil de encontrar. Aparte de eso, es una mimosa probada y verdadera.
Este es otro cóctel que se puede servir fácilmente en una jarra, así que siéntase libre de hacer un lote más grande. Le quita algunas de las tareas de hospedaje y permite a los invitados servir una bebida cuando lo deseen.
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Mimosa Navideña
Estudios de diseño de S&C
Todos los mejores sabores de las fiestas se unen en la mimosa navideña. Esta receta utiliza licor de granada y jugo de arándano, junto con su vino espumoso favorito.
La verdadera magia ocurre cuando permites que una ramita de pino infunda su sabor en la bebida. Si lo prefiere, el romero es una opción. El cóctel se vuelve aún más elegante e impresionante cuando se adorna con algunos arándanos frescos.
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Cóctel St. Germain
Leah Maroney
Para los asuntos de primavera, un cóctel Champagne ligero, aireado y floral es perfecto. El cóctel St. Germain es una de las mejores recetas para la temporada y requiere una simple sustitución de la efervescencia de Buck.
En lugar de un jugo, el vino espumoso en esta receta se combina con el licor St. Germain. Ofrece el sabor refrescante de las flores de saúco y el vino lo abre maravillosamente. Al igual que con muchas recetas de mimosa, también es fácil de transformar en una cola sin alcohol.
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Champaña y Chambord
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Necesitará solo dos ingredientes para este cóctel deliciosamente simple. Mejor aún, no hay conjeturas porque el nombre Champagne y Chambord lo dice todo.
La receta combina medio trago de licor Chambord con su champán favorito, aunque cualquier vino espumoso servirá. Ofrece el sabor dulce de las frambuesas negras realzadas con efervescencia y seguramente complacerá a cualquiera que lo tome.
