Receta húmeda de chuletas de cerdo

Tabla de contenido:

Anonim

Kate Whitaker Dorling Kindersley

  • Total: 8 horas y 15 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinero: 8 horas.
  • Rendimiento: 4 a 6 porciones
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Pautas nutricionales (por porción)
535 Calorías
28g gordo
35g Carbohidratos
34g Proteína
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información nutricional
Porciones: 4 a 6 porciones
Cantidad por porcion
Calorías 535
% Valor diario*
Grasa total 28g 36%
Grasa Saturada 9g 47%
Colesterol 107mg 36%
325 mg de sodio 14%
Carbohidratos totales 35g 13%
Fibra dietética 1g 2%
Proteína 34g
202mg de calcio dieciséis%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Estas chuletas de cerdo son fáciles de preparar y cocinar en la olla de cocción lenta con solo unos pocos ingredientes. Si tiene tiempo, dore las chuletas de cerdo en la estufa antes de agregarlas a la olla de cocción lenta.

Puede agregar la mezcla de relleno a la olla junto con las chuletas de cerdo, o preparar el relleno por separado y servir con las chuletas.

Ingredientes

  • 6 chuletas de cerdo (aproximadamente 1 1/2 libras)
  • Sal kosher y pimienta negra recién molida
  • Opcional: 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • 1 cebolla mediana a grande (en rodajas)
  • 1 lata (10 3/4 onzas) de crema de apio condensada
  • 1/4 taza de agua
  • 1 paquete (6 onzas) de relleno de "estufa"

Pasos para hacerlo

    Reúne los ingredientes.

    Espolvorea ligeramente las chuletas de cerdo por ambos lados con sal kosher y pimienta negra recién molida.

    Para dorar las chuletas de cerdo (opcional), caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego alto.

    Agregue las chuletas y cocine de 3 a 4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas.

    Coloque las chuletas de cerdo en una olla de barro. Cubrir con rodajas de cebolla.

    Si lo desea, combine las migajas de relleno con el paquete de condimento de hierbas y espolvoree sobre las chuletas. O cocine la mezcla de relleno por separado siguiendo las instrucciones del paquete y sirva con las chuletas de cerdo.

    Combina la sopa condensada con el agua y vierte sobre las chuletas.

    Cubra y cocine a temperatura baja durante 6 a 8 horas o aproximadamente 3 a 4 horas a temperatura alta.

    ¡Servir y disfrutar!

Etiquetas de recetas:

  • Cerdo
  • chuletas de cerdo en olla de barro
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