Cómo cocinar una cena tailandesa fácil

Planeando una cena tailandesa

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Cuando se trata de crear una cena, nada logra el "factor sorpresa" como la comida tailandesa. En este planificador de menús para fiestas tailandesas, encontrará una selección de recetas en cada curso, desde simples hasta complicadas, dependiendo de su experiencia culinaria y de cuánto tiempo esté preparado para invertir. Lo mejor de preparar una comida tailandesa es que gran parte de ella se puede preparar con anticipación, y luego prepararse rápidamente cuando llegan los invitados, lo que le permite disfrutar de la noche tanto como sus invitados.

Aperitivos de fiesta tailandesa

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Cuando lleguen sus invitados, querrá servir un aperitivo o aperitivos tailandeses que puedan disfrutar mientras saludan a otros invitados, toman una bebida y se relajan. Un placer fácil para la multitud son los satay de pollo tailandés. Puede prepararlos en el horno o en la parrilla, por lo que son una opción para elegir si su fiesta será en interiores o exteriores.

Otro hermoso aperitivo que dará la bienvenida a sus invitados a la mesa es un "ramo" de rollitos de primavera frescos tailandeses. Estos panecillos frescos no solo se ven hermosos, sino que también son increíblemente maravillosos para comer. También son sin gluten y se pueden hacer vegetarianos.

También podrías comenzar con miang kum. Este aperitivo simple pero increíble es difícil de describir: tienes que probarlo por ti mismo para creer la interesante mezcla de sabores y texturas con cada "pop" del tamaño de un bocado de esta especialidad tailandesa especial.

Thai Curry - Plato Principal

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Nada podría ser más tailandés para el plato principal que un buen curry o plato de fideos.

Consejos para preparar curry

Los curries saben aún mejor al día siguiente, así que si quieres ser más organizado, prepara un curry con uno o dos días de anticipación. Luego calienta, agrega ingredientes frescos (como albahaca fresca o cilantro) y sirve.

Platos de fideos tailandeses - plato principal

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Si no eres una persona curry, echa un vistazo a algunos fabulosos platos de fideos, que también se pueden servir como plato principal:

Consejos para preparar fideos

Remoje los fideos el día anterior, luego drene y enjuague bien con agua fría. Cubra los fideos y guárdelos en el refrigerador hasta que esté listo para cocinarlos. Además, prepare la salsa Pad Thai con anticipación y refrigere. Si desea estar súper listo, incluso puede preparar todos sus ingredientes frescos y guardarlos en el refrigerador con anticipación.

Ensalada Tailandesa

La comida tailandesa puede ser picante, y es posible que desee refrescarse un poco con ensaladas refrescantes para acompañar el plato principal.

Postres Tailandeses

Termine la comida con un postre tropical. La belleza de estas tres recetas es que todas son veganas, y dos de ellas también son sin gluten.

• Postre clásico tailandés de mango pegajoso: es vegano y sin gluten. Fantásticos plátanos fritos tailandeses: es vegano, y puede hacer que sus invitados participen en el suyo. Caramelo cremoso tailandés rápido y fácil: vegano y sin gluten, puede hacerlo el día anterior y guárdelo en el refrigerador hasta que esté listo para servirlo.

Bebidas para tu fiesta tailandesa

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Si sus invitados disfrutan de la cerveza, hay pocos placeres mayores en la vida que una buena cerveza fría con una comida tailandesa picante. Si quieres ser auténtico, busca cervezas tailandesas importadas, como Singha o Chang .

Si prefieren el vino, un buen Shiraz o Syrah combina muy bien con la comida tailandesa, o incluye vodka con un poco de vino en un cóctel festivo y tropical de Mango Passion.