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- Total: 5 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
El daiquiri es un cóctel tropical extremadamente popular y viene en muchas formas afrutadas. Cuando esté buscando una delicia combinada simple y deliciosa, pruebe el daiquirí de lima congelado. Es fácil de mezclar y la mejor manera de refrescarse en un caluroso día de verano.
Esta receta es muy básica y debe adaptarse a tu gusto. A diferencia del daiquiri de lima agitado original, el hielo utilizado en la versión mezclada puede hacer que sea un poco aburrido, por lo que el ingrediente reducido y triple sec se agrega por dimensión. Considere usar un ron añejo y azúcar oscura en su jarabe simple también. Cuando se combina con jugo de lima fresco, crea una bebida que es tan intrigante como refrescante.
Como en cualquier receta de daiquiri y margarita, existe la posibilidad de agregar aún más sabor. Con un poco de fruta o licor extra, puede transformar esta receta en una experiencia completamente nueva. ¡Diviértete con lo que arrojas en la licuadora y disfruta de tus experimentos!
Ingredientes
- 3/4 taza de hielo
- 2 onzas de ron (envejecido u dorado)
- 1/2 onza triple sec
- 1 1/2 onzas de jugo de lima (fresco)
- 1/2 onza de jarabe simple
- Guarnición: rodaja de limón
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En una licuadora, agregue hielo, ron, triple sec, jugo de lima y jarabe simple.
Mezclar hasta que esté suave.
Verter en un vaso collins frío.
Decorar con una rodaja de lima.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Una taza de hielo son 5 o 6 cubos de tamaño promedio; use solo 3 o 4 para esta receta. Una vez mezclado, si desea espesar el cóctel, agregue uno o dos cubitos de hielo y mezcle nuevamente. Si es demasiado espeso, agregue un poco más de jugo de lima. Si bien el ron blanco puede ser una buena opción para un daiquiri de fresa con sabor completo, un daiquiri de lima necesita un poco más de dimensión. Este es el momento perfecto para usar su oro favorito o ron añejo. Para obtener aún más sabor, considere un ron condimentado o aromatizado. Para agregar aún más profundidad, use azúcar crudo (por ejemplo, turbinado o demerara) en lugar de azúcar blanco en la receta simple de jarabe. Dado que la lima es el ingrediente destacado, el jugo de lima fresco realmente es mejor en esta receta El promedio de cal produce 1/2 onza a 1 onza; simplemente puede exprimir dos limas enteras en la licuadora.
Variaciones de recetas
- Esta receta es la base de toda una variedad de daiquiris congelados y casi cualquier fruta complementará la lima. El ron de piña o fresa agrega intriga instantánea. También puede infundir hierbas como el romero, la lavanda o la menta en un jarabe o el ron para obtener aún más dimensión. Otra opción es agregar un licor. Tomando una pista del daiquiri de Hemingway, un trago de marrasquino es un buen impulso y crea lo que a veces se llama daiquiri de Floridita. Para un gran cambio de sabor, agregue sus frutas frescas favoritas a la licuadora. El daiquiri de plátano es un ejemplo perfecto. Simplemente corte la fruta en trozos para una mezcla más fácil y no tenga miedo de mezclar sabores. Piña-kiwi, fresa-plátano, albaricoque-melocotón… las combinaciones son infinitas.
¿Qué tan fuerte es un daiquirí de lima congelado?
Como con la mayoría de los cócteles congelados, esta es una bebida ligera. Con el ron promedio, su contenido de alcohol caerá en el rango de 12 por ciento ABV (24 pruebas). ¡Es como beber una copa de vino, solo que más fresca y fructífera!
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