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- Total: 45 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinero: 25 minutos
- Rendimiento: 1 sartén de 9x13 "(58 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 175 | Calorías |
| 10g | gordo |
| 21g | Carbohidratos |
| 2g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 sartén de 9x13 "(58 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 175 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 10g | 13% |
| Grasa Saturada 5g | 23% |
| Colesterol 11mg | 4% |
| 9 mg de sodio | 0% |
| Carbohidratos totales 21g | 8% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| Proteína 2g | |
| 27mg de calcio | 2% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta es rápida y fácil, no requiere termómetro de dulces, y los resultados son deliciosos. Pero ten cuidado, es difícil dejar de comer después de una sola pieza.
Ingredientes
- 4 1/2 tazas de azúcar
- 1 lata de 12 onzas de leche evaporada
- 18 onzas de chispas de chocolate semi-dulce
- 1/2 libra de mantequilla (cortada en trozos pequeños)
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 tazas de nueces (picadas)
Pasos para hacerlo
Rocíe una sartén de 9 "x 13" con spray antiadherente para cocinar, o cubra con papel aluminio.
Combine el azúcar y la leche evaporada en una olla grande de fondo pesado a fuego medio.
Revuelva continuamente y hierva durante seis minutos.
Retire del fuego y agregue mantequilla, papas fritas y vainilla.
Continúe revolviendo hasta que las papas estén completamente derretidas y la mezcla esté suave.
Agregue las nueces picadas y revuelva para incorporar.
Verter en la sartén preparada.
Idealmente, esto debería enfriarse a temperatura ambiente durante la noche, pero si tiene prisa o si hace mucho calor, puede ponerlo en el refrigerador para que se endurezca.
Cortar en cuadrados pequeños y servir cuando esté firme.
Etiquetas de recetas:
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