Steve Cohen / Photolibrary / Getty Images
- Total: 9 horas y 15 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 9 hrs.
- Rendimiento: 6 a 8 porciones
Pautas nutricionales (por porción) | |
---|---|
341 | Calorías |
1g | gordo |
71g | Carbohidratos |
13g | Proteína |
información nutricional | |
---|---|
Porciones: de 6 a 8 porciones | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 341 |
% Valor diario* | |
Grasa total 1g | 2% |
Grasa Saturada 0g | 1% |
Colesterol 0mg | 0% |
Sodio 669mg | 29% |
Carbohidratos Totales 71g | 26% |
Fibra dietética 12g | 42% |
Proteína 13g | |
150 mg de calcio | 12% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Frijoles y salsa de barbacoa van juntos como pastel de manzana y helado. Esta receta simple y sabrosa para los frijoles pintos Crockpot BBQ es perfecta como guarnición para un jugoso bistec a la parrilla. Para completar esta clásica comida sureña, prepare un pan de maíz rápido y fácil para recoger todos los ricos sabores de la salsa.
Ingredientes
- 1 libra de frijoles pintos secos
- 3 tazas de agua
- 1 cebolla picada
- 18 oz. botella de salsa barbacoa
- 1/4 taza de melaza o miel
- 1/4 cucharadita pimienta
Pasos para hacerlo
Ordenar los frijoles, enjuagar y escurrir. Cubra con agua y deje reposar, cubierto, durante la noche.
A la mañana siguiente, escurra los frijoles nuevamente y enjuáguelos.
Combine los frijoles, 3 tazas de agua, cebolla, salsa de barbacoa, melaza y pimienta en una olla de cocción de 4 cuartos.
Cubra la olla y cocine a fuego lento durante 8 a 9 horas o hasta que los frijoles estén tiernos. Si tiene una olla de cocción más nueva que se cocina más caliente, verifique a las 7 horas y revuelva los frijoles una vez en el punto medio.
Etiquetas de recetas:
- frijoles
- guarnición
- del Sur
- comida al aire libre