La Picea / Cara Cormack
- Total: 70 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 60 minutos
- Rendimiento: 3 mini panes (6-9 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 326 | Calorías |
| 19g | gordo |
| 34g | Carbohidratos |
| 6g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 3 mini panes (6-9 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 326 |
| % Valor diario* | |
| Grasa Total 19g | 25% |
| Grasa Saturada 11g | 53% |
| Colesterol 143mg | 48% |
| Sodio 420mg | 18% |
| Carbohidratos totales 34g | 12% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| Proteína 6g | |
| Calcio 210mg | dieciséis% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Repartir panes de regalo durante las vacaciones es una tradición que se mantiene en muchas familias, especialmente cuando se trata de regalos navideños. Estos no son panes "baratos" para hacer, pero ciertamente tampoco son caros. Los arándanos frescos y picados (que se encuentran en la sección de frutas frescas de la tienda de comestibles durante las temporadas de Acción de Gracias y Navidad) le dan a estos panes un toque delicioso. Estos hermosos panes de regalo de mini pan de arándano son perfectos para amigos y familiares. También son excelentes panes para vender en eventos para recaudar fondos.
Cómo elegir los arándanos y mantenerlos frescos
Ingredientes
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 cucharada de canela
- 1 pizca de sal
- 2/3 taza de mantequilla (refrigerada)
- 3/4 taza de azúcar morena (envasada)
- 3/4 taza de arándanos frescos (picados)
- 3/4 taza de leche
- 2 huevos grandes (ligeramente batidos)
- 1/3 taza de azúcar glas
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes. Precaliente el horno a 350 F.
La Picea / Cara Cormack
Engrase 3 mini moldes para pan.
La Picea / Cara Cormack
En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal.
La Picea / Cara Cormack
Cortar la mantequilla en rodajas finas y agregar al tazón. Romper la mantequilla en la mezcla con los dedos hasta que la mezcla se desmorone.
La Picea / Cara Cormack
Agregue el azúcar morena.
La Picea / Cara Cormack
Agregue los arándanos picados, la leche y los huevos y revuelva. La masa debe ser espesa, pero no seca. Si es necesario, agregue más leche, una cucharada a la vez.
La Picea / Cara Cormack
Raspe la masa en los moldes engrasados de mini hogazas. Hornee por 1 hora o hasta que esté listo.
La Picea / Cara Cormack
Voltee los panes y deje enfriar sobre la rejilla.
La Picea / Cara Cormack
En un tazón pequeño, mezcle el azúcar glas con una pequeña cantidad de agua para hacer la formación de hielo.
La Picea / Cara Cormack
Rocía hielo sobre los panes. Deje que la formación de hielo se endurezca antes de mover los panes.
La Picea / Cara Cormack
¡Servir y disfrutar!
La Picea / Cara Cormack
Etiquetas de recetas:
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