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- Total: 15 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 6 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 365 | Calorías |
| 29g | gordo |
| 2g | Carbohidratos |
| 23g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 365 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 29g | 37% |
| Grasa Saturada 6g | 30% |
| Colesterol 79mg | 26% |
| Sodio 322mg | 14% |
| Carbohidratos totales 2g | 1% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Proteína 23g | |
| Calcio 36mg | 3% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta es una deliciosa ensalada de pollo hecha con hierbas frescas y secas junto con un poco de jugo de limón y mayonesa. Use este sándwich de pollo para rellenar panecillos suaves o pan con hojas de lechuga.
Ingredientes
- 3 a 4 tazas de pechugas de pollo cocidas picadas
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- 2 cucharaditas de cebollino fresco picado
- 1/4 cucharadita de eneldo seco
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 1/2 a 3/4 taza de mayonesa
- Sal y pimienta para probar
- Hojas de lechuga
Pasos para hacerlo
Mezcle el pollo con el perejil fresco y las hierbas secas.
Combina 1/2 taza de mayonesa con el jugo de limón. Mezclar con el pollo picado. Pruebe y agregue más mayonesa, según sea necesario, para obtener textura y sabor. Agregue sal y pimienta al gusto.
Sirva la ensalada de pollo en bollos forrados con lechuga, panecillos o pan tostado en rodajas junto con sopa, tomates en rodajas o una ensalada fresca.
La ensalada de pollo se puede servir en hojas de lechuga para una opción baja en carbohidratos.
Etiquetas de recetas:
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