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- Total: 40 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinero: 20 minutos
- Rendimiento: 1 cacerola (8 a 12 porciones)
Pautas nutricionales (por porción) | |
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351 | Calorías |
12g | gordo |
37g | Carbohidratos |
22g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 1 cacerola (8 a 12 porciones) | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 351 |
% Valor diario* | |
Grasa total 12g | 15% |
Grasa Saturada 5g | 24% |
Colesterol 49mg | dieciséis% |
Sodio 170mg | 7% |
Carbohidratos totales 37g | 14% |
Fibra dietética 3g | 10% |
Proteína 22g | |
Calcio 123mg | 9% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Este horneado de cazuela de pasta de pollo es similar al ziti horneado, pero con pollo agregado y espinacas frescas. Si a los niños no les gustan las espinacas, siempre puedes dejarlas afuera.
Sirve este pollo al horno con ensalada César y pan de ajo.
Ingredientes
- 8 oz. pasta penne
- 1 cucharada. aceite de oliva
- 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 cucharadita condimento italiano
- 1 28 oz. tarro de salsa de espagueti
- 1 14 onzas lata de tomates picados (escurridos)
- 1 3 oz. paquete de queso crema
- 2 tazas de espinacas frescas (lavadas y secadas con una toalla de papel)
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
Pasos para hacerlo
Precaliente el horno a 350 F. Luego, rocíe una fuente para hornear de 9 x 13 con spray antiadherente.
Cocine la pasta según las instrucciones del paquete para "al dente". Desagüe. Verter en una fuente para hornear preparada.
Caliente el aceite en una cacerola grande u horno holandés a fuego medio-alto. Mientras se calienta el aceite, corte las pechugas de pollo en trozos pequeños.
Dorar el pollo en aceite. Agregue el condimento italiano, la mitad de la salsa de espagueti y los tomates escurridos. Deje hervir a fuego lento de 2 a 3 minutos.
Cortar el queso crema en trozos pequeños. Agregar a la mezcla de salsa de pollo y tomate. Cocine a fuego lento hasta que el queso crema se derrita.
Agregue las espinacas. Cocine otro minuto, hasta que la espinaca se marchite un poco.
Vierta la mezcla de pollo sobre la pasta. Cubra con una taza de mozzarella rallada. Cubra con la salsa de espagueti restante, la mozzarella restante y el queso parmesano.
Hornee, sin cubrir, 20 minutos, o hasta que haga burbujas.
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