Bañera

Tacos de pollo al búfalo

Tabla de contenido:

Anonim

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  • Total: 25 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinar: 10 minutos
  • Rendimiento: 4 a 6 porciones
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Pautas nutricionales (por porción)
524 Calorías
35g gordo
19g Carbohidratos
33g Proteína
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información nutricional
Porciones: 4 a 6 porciones
Cantidad por porcion
Calorías 524
% Valor diario*
Grasa total 35g 45%
Grasa Saturada 15g 76%
Colesterol 122mg 41%
Sodio 749mg 33%
Carbohidratos totales 19g 7%
Fibra dietética 4g 15%
Proteína 33g
Calcio 273mg 21%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Los tacos de pollo Buffalo combinan dos comidas deliciosas en algo aún mejor. Estos tacos están rellenos de pollo tierno que se mezcla con apio, salsa de alitas de pollo, cebolla y ajo. La carne deshebrada de un pollo asado le dará aproximadamente dos tazas. También puedes hacer esta receta con pavo si quieres. Es una excelente manera de usar las sobras de la cena de Acción de Gracias.

La salsa Buffalo es un producto que se vende en la mayoría de los supermercados. Búscalo en el pasillo de salsas. Es bastante picante, por lo que es posible que desee usar menos al principio hasta que decida qué tan caliente quiere esta receta. ¡Siempre puedes agregar más salsa picante en la mesa!

Los ingredientes de estos tacos son clásicos, tanto para tacos como para alas de búfalo: aguacates, tomates y aderezo para ensalada de queso azul.

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Ingredientes

  • 6 a 8 tacos
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cebolla (picada)
  • 4 dientes de ajo (picados)
  • 1 taza de apio (en rodajas)
  • 2 tazas de pollo cocido (desmenuzado)
  • 1/3 taza de salsa de alitas de pollo
  • 1/3 taza de crema espesa
  • 2 tazas de tomates (picados)
  • 2 aguacates (pelados y picados)
  • 2/3 taza de aderezo para ensalada de queso azul
  • 1 1/2 tazas de queso pepper Jack (rallado)

Pasos para hacerlo

    Reúne los ingredientes. Precaliente el horno a 300 F.

    Coloque los tacos en una bandeja para hornear y caliéntelos en el horno según las instrucciones del paquete.

    Mientras tanto, caliente la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue cebolla y ajo; cocine y revuelva hasta que estén tiernos, aproximadamente de 4 a 6 minutos.

    Agregue apio, pollo, salsa Buffalo y crema espesa; revuelva durante aproximadamente un minuto para calentar, y retire del fuego.

    Llene las conchas de taco con un poco de la mezcla de pollo y cubra con tomates, aguacates, aderezo para ensalada de queso azul y queso rallado.

    ¡Sirve de inmediato y disfruta!

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