Ingredientes Hog Rub. Claire Cohen
- Total: 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: Rinde 2 tazas (12 porciones)
Pautas nutricionales (por porción) | |
---|---|
64 | Calorías |
1g | gordo |
15g | Carbohidratos |
1g | Proteína |
información nutricional | |
---|---|
Porciones: Rinde 2 tazas (12 porciones) | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 64 |
% Valor diario* | |
Grasa total 1g | 1% |
Grasa Saturada 0g | 1% |
Colesterol 0mg | 0% |
Sodio 2528mg | 110% |
Carbohidratos totales 15g | 5% |
Fibra dietética 3g | 12% |
Proteína 1g | |
Calcio 46mg | 4% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Este es un buen masaje general para cualquier tipo de carne de cerdo, pero específicamente para cortes grandes de carne de cerdo. Se puede usar en un cerdo entero o en una paleta de cerdo para hacer un excelente cerdo estilo Carolina.
Ingredientes
- 1/2 taza de pimienta negra (molida)
- 1/2 taza de chile en polvo (suave)
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de sal (gruesa)
- 1 cucharada de mostaza (seca)
- 2 cucharaditas de pimienta de cayena
Pasos para hacerlo
Mezclar y almacenar en un recipiente hermético.
Puede almacenarse durante varios meses en un lugar fresco y oscuro.
Etiquetas de recetas:
- frotar
- del Sur
- comida al aire libre
- mezcla de especias