Diana Rattray
- Total: 35 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 25 minutos
- Rendimiento: 1 pizza de 16 pulgadas (10 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 289 | Calorías |
| 9g | gordo |
| 37g | Carbohidratos |
| 14g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 pizza de 16 pulgadas (10 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 289 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 9g | 12% |
| Grasa Saturada 4g | 19% |
| Colesterol 34mg | 11% |
| Sodio 943mg | 41% |
| Carbohidratos totales 37g | 13% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| Azúcares totales 14g | |
| Proteína 14g | |
| Vitamina C 3mg | 15% |
| 148mg de calcio | 11% |
| Hierro 2mg | 13% |
| 404mg de potasio | 9% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta deliciosa pizza es muy fácil de hacer con masa de pizza comprada o casera, restos de rosbif, salsa de barbacoa y queso, junto con otros ingredientes.
Ingredientes
- 1 libra de masa de pizza
- 1 1/4 tazas de salsa barbacoa
- 1 diente de ajo (finamente picado)
- 1 a 1 1/2 tazas de carne asada (sobras, rebanadas y cortadas en cubitos o en tiras finas)
- 1/2 cebolla roja mediana (en rodajas)
- 2 tomates pequeños de ciruela (en rodajas finas)
- 3/4 taza de queso Monterey Jack (rallado; o Monterey Jack y Colby o mezcla de queso Cheddar)
- 1 taza de queso mozzarella (rallado)
- 1 pizca Opcional: 1 pizca de hamburguesa o mezcla de condimentos para parrilla de carne
- 1 pizca de pimienta negra molida
Pasos para hacerlo
Lleve la salsa de barbacoa y el ajo a fuego lento. Retirar del fuego y dejar de lado.
Coloque la masa de pizza en un molde para pizza, haciendo un borde enrollado de 1 pulgada, o colóquelo en un molde grande para pizza de plato hondo; untar con la salsa de barbacoa.
Espolvorea la carne asada sobre la salsa, luego cubre con la cebolla en rodajas y los tomates en rodajas.
Cubra con los quesos, luego espolvoree ligeramente con la mezcla de condimentos a la parrilla y pimienta negra molida.
Hornee a 400 F durante 20 a 25 minutos, hasta que la corteza se dore y el queso se derrita y burbujee.
Etiquetas de recetas:
- Pizza
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