Pocas cosas son más gratificantes que completar un proyecto de remodelación de la cocina y darse cuenta de que todos los artículos de su cocina tienen un lugar para habitar. El buen almacenamiento en una cocina va mucho más allá del simple hecho de tener muchos gabinetes. Prácticamente todas las cocinas tienen gabinetes, pero esos gabinetes no siempre brindan el tipo de almacenamiento inteligente y estratégico que hace que una cocina funcione con su máxima efectividad. Lograr una cocina de ensueño a menudo se trata de las características de almacenamiento y los accesorios que se colocan en esos gabinetes.
Aquí hay 5 características esenciales que maximizan el potencial de almacenamiento de los gabinetes de su cocina.
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Cajones y estantes deslizantes
Los cajones son tu nuevo mejor amigo en la cocina. Nicolette Patton, ERC
Los cajones son los mejores dispositivos de almacenamiento accesibles y flexibles para una cocina, por una variedad de razones:
- Los cajones ofrecen un almacenamiento ergonómico perfecto: los cajones salen a su encuentro, sin ponerse en cuclillas o agacharse para ver lo que tiene. Solo saca el cajón y mira hacia abajo. A medida que envejecemos, nuestras espaldas se vuelven más sensibles al levantamiento, por lo que los cajones son maravillosos para personas que tienen problemas para levantar o alcanzar. Los cajones ofrecen un almacenamiento flexible: los cajones pueden contener casi cualquier cosa en su cocina y se pueden configurar en un gabinete de varias maneras: tres o cuatro cajones apilados en un gabinete de base, o un solo cajón ubicado encima de las puertas que se abren para revelar los estantes. Un gabinete con una pila de tres cajones es especialmente efectivo, con un cajón superior más pequeño y dos cajones inferiores más grandes. Los cajones superiores suelen ser para utensilios, cubiertos y artículos más pequeños. Los cajones más grandes, sin embargo, se pueden usar para una multitud de artículos de cocina; ollas y sartenes, tapas, platos (puede usar un sistema de clavijas), utensilios de plástico, bandejas para hornear / galletas, pequeños electrodomésticos o alimentos. Los cajones ofrecen un almacenamiento fácil: uno o dos movimientos en una cocina pueden hacer maravillas para acelerar su rutina de cocina. Operar un cajón requiere un tirón fácil, en comparación con una disposición de puerta / enrollable que requiere dos movimientos (abrir puertas, luego extraer el estante desplegable). Esta fácil operación es la razón por la que tanta gente se enamora de los cajones. Los cajones tienen líneas limpias: no importa qué tipo de cocina esté planeando (tradicional, de granja, rústica, de transición o contemporánea) los cajones crean líneas horizontales limpias que son muy atractivas en cualquier estilo de cocina. Varios armarios bajos de tres cajones en un diseño de cocina simplemente tienen sentido.
Demasiados consumidores escatiman eligiendo gabinetes de puertas simples en lugar de gabinetes de cajones. Aunque son más caros, los gabinetes de cajones apilados aumentan enormemente la eficiencia de almacenamiento de una cocina. La mayoría de los expertos sugieren que una cocina debe incluir al menos un cajón apilado para cada gabinete de doble puerta.
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Extracción de basura
Gabinete de basura doble extraíble. Carpintería fina de nar
Entonces, ¿está haciendo una hermosa remodelación de la cocina o construyendo una nueva cocina y planea colocar su viejo cubo de basura de plástico al costado de la isla?
¡De ninguna manera! Pon esa basura detrás de una puerta; nadie quiere ver (u oler) ese bote de basura.
Una de las mejores soluciones de almacenamiento de la cocina es incluir una unidad de basura extraíble dentro de los gabinetes, donde no se verá. Idealmente, debe incluir al menos una unidad de basura de dos contenedores: una para basura normal y otra (o más) para reciclar. La mayoría de las unidades dobles ocupan solo 18 pulgadas de espacio y están disponibles con un mecanismo de cierre suave para una operación simple. Muchos de ellos son lo suficientemente cortos como para caber en un gabinete base con un cajón superior.
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Divisores verticales
Separadores de bandejas verticales en un gabinete base. Nicolette Patton, ERC
Los divisores verticales son extremadamente útiles para almacenar muchos objetos grandes y planos diferentes: tablas de cortar, bandejas para galletas, moldes para muffins, platos, bandejas para hornear, platos para tartas, tapas grandes e incluso parrillas de enfriamiento. Muchas unidades son ajustables, lo que le permite reconfigurar los divisores de la manera que sea más eficiente.
Estos divisores verticales a menudo se colocan en la parte superior de los gabinetes altos, como el gabinete del horno, la despensa o la parte superior del refrigerador profundo. También se pueden usar en gabinetes de base angosta de 9 a 12 pulgadas de ancho, donde una pila de cajones no es práctica.
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Extracción de especias
Sacar especias con estantes escalonados. Nicolette Patton, ERC
Todos usamos algunas especias en nuestras cocinas: sal, pimienta, pimentón, ajo, la lista continúa. Acumulamos especias casi cada vez que probamos una nueva receta. Pero organizar las especias en un armario de pared puede ser complicado. Cuando las pequeñas botellas de especias se apilan juntas en un estante, puede ser difícil ver lo que tiene sin quitar todo el estante.
Una gran solución es un gabinete extraíble de 12 pulgadas de ancho adyacente a su superficie de cocción. Si tiene muchas especias, incluso puede optar por dos gabinetes, uno en cada lado para una apariencia más simétrica.
Los gabinetes extraíbles de especias con estantes escalonados son los mejores, lo que le permite almacenar los frascos para que pueda ver todo lo que tiene.
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Almacenamiento de esquina
Blind Corner Storage - Rincón mágico. Nicolette Patton, ERC
No todas las cocinas las tienen, pero cuando se utilizan correctamente, las esquinas pueden ser una de las mejores áreas de almacenamiento de la cocina. Existen tres soluciones populares para el almacenamiento en esquina:
- Gabinete Lazy Susan: los gabinetes dedicados Lazy Susan son unidades de esquina que tienen un ángulo de 90 grados en ambos lados, generalmente en tamaños de 36 pulgadas de ancho. Se encuentran disponibles versiones de gabinete base y de gabinete de pared superior. Normalmente, tienen dos carruseles independientes, a veces con un poste de soporte central alrededor del cual giran los carruseles (aquellos sin postes son algo mejores). Cada carrusel gira 360 grados y puede contener una cantidad sorprendentemente grande de artículos de cocina. Estos son considerablemente más eficientes para el almacenamiento que la mayoría de los gabinetes de esquina ciega. Armario de esquina ciega: se proyectan desde una pared con un relleno en la pared adyacente y vienen en muchas configuraciones diferentes. A veces se usan porque una perezosa Susan no funcionará con el diseño del gabinete, o cuando se prefiere el aspecto de la esquina ciega. Los gabinetes de esquina ciega funcionan mejor para el almacenamiento si están equipados con estantes extraíbles. Cajones de esquina: son cajones con frentes en forma de "L" que se ajustan a los gabinetes de esquina, montados en rodillos que le permiten extraer el cajón a la habitación. Algunas compañías, como Blum y Hafele, fabrican unidades que utilizan completamente la esquina triangular posterior del espacio. Cuando se extienden completamente, pueden tener hasta 30 pulgadas de profundidad. Los cajones de las esquinas son su opción más costosa, pero definitivamente crean un factor WOW.
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Línea de fondo
Los accesorios de gabinete y las unidades de almacenamiento adecuados pueden marcar la diferencia entre una cocina que es simplemente atractiva y una que funciona con total eficiencia. A menos que haga su tarea y especifique sus deseos, los contratistas de cocina y los proveedores de gabinetes generalmente equipan los gabinetes con las características que maximizan sus ganancias, lo que a veces significa que le faltan las características más innovadoras.
No deje estas opciones en manos de su contratista o proveedor de gabinetes para que las seleccione. Sea proactivo, investigue y asegúrese de que su dinero esté bien gastado. Hay cientos de opciones de almacenamiento de gabinetes disponibles para usted, siempre que esté lo suficientemente informado como para conocer las posibilidades.
