La pícea come / Teena Agnel
- Total: 35 minutos
- Preparación: 25 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Tiempo de enfriamiento: 24 h.
- Rendimiento: sirve 8-10
Pautas nutricionales (por porción) | |
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295 | Calorías |
10g | gordo |
51g | Carbohidratos |
5g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: Sirve 8-10 | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 295 |
% Valor diario* | |
Grasa total 10g | 12% |
Grasa Saturada 5g | 25% |
Colesterol 83mg | 28% |
175 mg de sodio | 8% |
Carbohidratos Totales 51g | 18% |
Fibra dietética 4g | dieciséis% |
Proteína 5g | |
Calcio 84mg | 6% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
La ensalada de veinticuatro horas es una ensalada de frutas cremosa hecha con natillas cocidas y fruta enlatada, luego se enfría durante la noche. Si está familiarizado con la ensalada de ambrosía, esta es una variación de esa ensalada de frutas popular. En lugar de usar crema como base, la ensalada de 24 horas presenta la crema de huevo como base. Recibe su nombre porque debe refrigerarlo durante 24 horas antes de servir.
Popular en el Medio Oeste, este plato es lo suficientemente dulce como para ser un postre y es una maravillosa adición deliciosa a su mesa navideña. Es genial servir para Acción de Gracias, Navidad y Pascua. También es delicioso para el Día de la Madre, el Día del Padre o cualquier fiesta de verano.
Esta deliciosa ensalada se puede hacer con muchos otros tipos de frutas, como el melón fresco en cubos o las fresas en rodajas también funcionan bien.
La receta es fácil de hacer siempre que siga algunas reglas. Primero, cocine la mezcla de crema de huevo el tiempo suficiente. No te impacientes con las natillas. Hacer las natillas correctamente es un elemento importante para este plato. Si la crema de huevo no tiene tiempo suficiente para establecer, la ensalada puede adelgazar demasiado. El flan tiene que ser espeso. Se espesará más cuando esté frío, pero agregar frutas demasiado pronto lo hará más delgado.
En segundo lugar, cuando se trata de frutas enlatadas, asegúrese de usar piña enlatada y mandarinas enlatadas. Las naranjas navel son demasiado amargas y duras para esta receta. Las mandarinas tiernas y dulces funcionan mejor en esta receta.
Cuando esté listo para servir la ensalada, póngala en un tazón de vidrio. Los colores de las natillas y las frutas se ven muy bien. Manténgalo frío hasta justo antes de servir, y asegúrese de refrigerar rápidamente las sobras.
6 consejos simples para crema batida realIngredientes
- 1 lata (20 onzas) de piña triturada
- 2 latas (15 onzas) de mandarinas
- 3 huevos
- 2 cucharadas de harina
- 3/4 taza de azúcar
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 1 taza de malvaviscos en miniatura
- 2 plátanos (pelados y en rodajas)
- 3/4 taza de crema espesa (batida)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
La pícea come / Teena Agnel
Escurra los jugos de las frutas enlatadas y reserve la fruta a un lado. Vierte los jugos en una taza medidora de vidrio. Agregue suficiente agua a los jugos combinados, si es necesario, para medir 1 1/2 tazas.
La pícea come / Teena Agnel
Combine los huevos, la harina, el azúcar y la mezcla de jugo en una cacerola pesada y bata muy bien con un batidor de alambre. Desea batir lo suficiente como para que la mezcla sea espumosa.
La pícea come / Teena Agnel
Cocine las natillas a fuego medio, revolviéndolas constantemente con un batidor de alambre, hasta que espese y hierva. Debes asegurarte de que la mezcla sea lo suficientemente espesa para que la ensalada sea espesa.
La pícea come / Teena Agnel
Retire la cacerola del fuego, agregue el jugo de limón con un batidor de alambre, cubra y enfríe las natillas en el refrigerador hasta que estén frías, aproximadamente de 4 a 5 horas.
La pícea come / Teena Agnel
Cuando las natillas estén frías, agregue las frutas bien escurridas, los malvaviscos y los plátanos en rodajas.
La pícea come / Teena Agnel
Agregue suavemente la crema batida.
La pícea come / Teena Agnel
Vierta la ensalada en un tazón y cubra. Enfríe por 24 horas.
La pícea come / Teena Agnel
¡Servir y disfrutar!
La pícea come / Teena Agnel
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