La Picea / Diana Rattray
El molde para pasteles Bundt fue registrado en 1950 por el fundador de Nordic Ware, y los moldes similares de otros fabricantes a menudo se denominan "moldes para tubos estriados". Estos pasteles, que van desde pasteles ricos en libras hasta creaciones simples de mezclas para pasteles, se pueden hornear en un molde para pasteles Bundt o en un molde para tubos. Tenga cuidado de obtener todos los rincones cuando engrase y enharine un molde para pasteles Bundt.
Si está poniendo hielo en un pastel Bundt o en tubo, coloque una hoja de papel de aluminio, papel pergamino o papel encerado sobre la encimera y coloque el estante para pastel sobre él. Tendrá menos desorden y le resultará más fácil reutilizar las gotas.
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El mejor bizcocho de limón
El abeto
Este bizcocho de limón es súper húmedo porque está empapado con jarabe de limón dulce.
Los bizcochos dependen del aire que golpeas para su ascenso. Batir la mantequilla y el azúcar durante al menos 4 a 5 minutos antes de agregar otros ingredientes. Y no se exceda después de agregar los ingredientes restantes.
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Un pastel de arándanos hecho con una mezcla de pastel y queso crema
La Picea / Diana Rattray
Este delicioso pastel de arándanos se hace súper fácil con una mezcla de pastel y arándanos enlatados y escurridos. Sirve el pastel con una salsa de postre de limón.
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Pastel de chocolate para enamorados con glaseado de chocolate negro
La Picea / Diana Rattray
Este es realmente el pastel de ensueño de un amante del chocolate. El pastel está terminado con una increíble ganache de chocolate negro.
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Pastel de ricotta con glaseado de mantequilla dorada
Robert Linton / Getty Images
Este pastel húmedo está hecho con azúcar morena y queso ricotta. El glaseado de mantequilla dorada es el toque final perfecto. Hornee el pastel en un molde Bundt o en un molde para tubos.
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Pastel de arándano húmedo y delicioso
La Picea / Diana Rattray
Este pastel de arándanos está hecho desde cero, pero es más fácil de lo que piensas. El pastel se puede helar con una simple vainilla o espolvorearlo con azúcar en polvo tamizada.
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Pan de calabaza en un molde para pastel Bundt
La Picea / Diana Rattray
Este pan húmedo de calabaza está lleno de pasas y nueces (o nueces, si lo prefiere), pero no dude en dejar las pasas o sustituir los arándanos secos.
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Pastel de azúcar morena
Alexandra Grablewski / Getty Images
La clave del rico color oscuro es el azúcar moscovado oscuro. Es un pastel húmedo y delicioso. Espolvorea el pastel con azúcar en polvo o rocía un poco de esmalte sobre la parte superior.
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Pastel Bundt Tropical Con Piña Y Coco
La Picea / Diana Rattray
La mezcla de piña colada, la mezcla de budín de coco y una mezcla de pastel hacen que este pastel sea espectacular y fácil.
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Bizcocho de crema agria de chocolate
La Picea / Diana Rattray
Este bizcocho de chocolate básico obtiene una textura fabulosa de la crema agria. Espolvorea con azúcar en polvo o rocía ganache de chocolate o conservas calientes sobre las porciones.
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Delicioso pastel de crema agria de limón
La Picea / Diana Rattray
Este bizcocho de limón es sorprendentemente fácil de hacer con una mezcla para pastel, crema agria y mantequilla. El jugo de limón fresco y la cáscara dan sabor a este fabuloso pastel Bundt. El pastel está terminado con un simple glaseado de limón.
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Bizcocho de Limón y Lavanda
La Picea / Diana Rattray
Los cogollos de lavanda secos son el ingrediente sorpresa en este delicioso pastel de limón Bundt y la guinda.
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Pastel de manzana Bundt con glaseado de caramelo
La Picea / Diana Rattray
Este pastel de manzana está húmedo y cargado de manzanas picadas y nueces o nueces. Hemos agregado un simple glaseado de caramelo al pastel.
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Pastel Bundt de Frambuesa y Arándano
La Picea / Diana Rattray
No esperes hasta el cuatro de julio para disfrutar de este brillante y delicioso pastel. Las frambuesas y los arándanos frescos agregan color, sabor y textura a este fabuloso pastel.
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Pastel Bundt Sock-It-To-Me
La Picea / Diana Rattray
Este popular pastel está hecho con una mezcla de pastel, crema agria, canela y nueces, junto con otros ingredientes. Este es un buen pastel para llevar a una comida compartida o servir como pastel de café.
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Pastel de manzana y nueces
Robert Linton / Getty Images
Este pastel es una excelente opción para el postre o una reunión de café.
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Pastel de piña húmedo y fácil
La Picea / Diana Rattray
Este pastel de piña está hecho con una mezcla de pastel, queso crema y piña triturada.
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Pastel de montaña blanca
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Este clásico pastel blanco tiene una textura fantástica. El glaseado de chocolate incluido es una excelente opción, pero no dude en usar otro glaseado o glaseado.
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Torta de chocolate y zucchini
Randy Mayor / Photolibrary / Getty Images
El cacao y la canela le dan a este pastel casero de chocolate y calabacín un sabor increíble, y el calabacín y las nueces agregan textura y humedad.
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Pastel de ponche de huevo de ron fácil y festivo
La Picea / Diana Rattray
Este pastel festivo está hecho con ponche de huevo comercial, una mezcla de pastel y algo de ron, o deja el ron por completo y usa un poco de saborizante de ron.
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Pastel de yogur de arándanos
La Picea / Diana Rattray
Este pastel de arándanos está hecho con yogur, lo que lo hace maravillosamente húmedo. El concentrado de jugo de naranja y los arándanos congelados agregan sabor y textura a este pastel fácil.
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Pastel De Higos Con Almendras
Laurie Rubin / Getty Images
Este pastel de higos está hecho con almendras, especias e higos frescos. Se agrega jugo de naranja para la humedad y el sabor. Un lector escribió que reemplazó parte del jugo de naranja con un poco de brandy.
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Pastel de conservas de higos húmedos con nueces
The Picture Pantry / Julie Benz / Getty Images
Este pastel de higos antiguo está hecho con conservas de higos y un glaseado de caramelo con mantequilla. Siéntase libre de usar este glaseado de vainilla si lo desea.
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Pastel 1-2-3-4 clásico y variaciones
Jonelle Weaver / Photolibrary / Getty Images
Este pastel recibe su nombre de las cantidades de ingredientes: 1 taza de mantequilla, 2 tazas de azúcar, 3 tazas de harina y 4 huevos. ¡Haz este pastel varias veces y no tendrás que mirar la receta!
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Pastel de chocolate y frambuesa
La Picea / Diana Rattray
Esta torta de chocolate está hecha con mermelada de frambuesa y un poco de licor de frambuesa opcional.