El abeto
Las comidas en el congelador realmente pueden facilitar la vida de las familias ocupadas. Con estas recetas para comidas preparatorias nutritivas y satisfactorias, puede saltear los alimentos de conveniencia del supermercado y dejar los menús para llevar. Desde guisos abundantes y guisos horneados hasta hamburguesas de pavo saludables y pimientos rellenos, todos los miembros de la familia adorarán estas deliciosas recetas de congelador. Confíe en nosotros, prepárese ahora y le prometemos que se lo agradecerá más tarde.
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Berenjenas a la parmesana
Imágenes de Brian Hagiwara-Photolibrary-Getty
La berenjena se fríe rápidamente, luego se combina con salsa de tomate, dos tipos de queso y especias de despensa en este clásico Parm. Si te gustan las berenjenas más crujientes, sumerge los trozos en huevos batidos y cúbrelos con pan rallado antes de freírlos. Congele porciones individuales para recalentar fácilmente en el microondas.
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Salsa De Espagueti Con Salchicha Italiana
Diana Rattray
Prepare su propia salsa de espagueti en el congelador con esta abundante receta, que requiere salchichas italianas, tomates, champiñones, pimientos, cebolla, ajo y hierbas secas. Empaquételo en recipientes de plástico y guárdelo por hasta 3 meses. Descongele y vierta sobre la pasta cuando necesite una comida satisfactoria entre semana en un instante.
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Chile con carne
Cultura-BRETT STEVENS-Riser-Getty Images
Este chile ligeramente condimentado con un montón de carne de res, frijoles y pimientos picados siempre es un éxito. Puede congelarlo en recipientes de plástico sellados y simplemente calentar hasta que hierva en la estufa cuando necesite una abundante cena entre semana o un refrigerio durante el día del juego. Sirva cubierto con queso cheddar rallado, crema agria o cilantro picado.
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Pizza Cargada Cazuela De Pasta
Diana Rattray
Prepare esta cazuela de pizza al horno casera con carne molida, además de sus verduras y hierbas favoritas, para una comida diaria satisfactoria. La receta incluye sugerencias, pero siéntase libre de agregar sus ingredientes favoritos de pizza a la mezcla, desde salchichas desmenuzadas y tocino cocido hasta espinacas picadas, champiñones en rodajas e incluso chiles jalapeños.
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Albóndigas agridulces
Diana Rattray
La piña condimenta la salsa agridulce en esta popular cena familiar que se cocina en solo 40 minutos. Castañas de agua picadas que dan a las albóndigas un pequeño crujido agradable. Congele las albóndigas junto con la salsa para descongelar y recalentar fácilmente en el microondas o en el horno.
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Caserola de Atun y Fideos
Diana Rattray
El atún enlatado, las verduras, los fideos y una salsa cremosa se hornean junto con una fácil cobertura de pan rallado en esta comida favorita de la familia. También es genial para avanzar. Almacenar en el congelador, bien envuelto, hasta que esté listo para recalentar y servir.
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Hamburguesas caseras de pavo
El abeto
Las jugosas hamburguesas de pavo al horno con sabor a cebolla, ajo, cilantro y jugo de lima son una opción de cena baja en grasas y baja en calorías. Para prepararlos para el congelador, forme la carne sin hornear en empanadas y colóquelas en bolsas de congelador selladas separadas con cuadrados de papel pergamino. Vuelva a calentar directamente de congelado, cocinando a una temperatura interna de al menos 165 F.
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Crock Pot Estofado de cordero al estilo jamaicano
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Este estofado de cordero al curry de inspiración jamaicana hecho en la olla de cocción lenta recibe una gran cantidad de calor del curry en polvo, la cayena y los habaneros frescos. Avanza y congela para probar las islas en cualquier momento. Vuelva a calentar en una cacerola en la estufa, agregando hasta media taza de agua para evitar quemaduras.
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Pimientos rellenos
Imágenes de Brian Macdonald-Photodisc-Getty
Los pimientos se cuecen ligeramente al vapor, se rellenan con carne molida, arroz, queso y vegetales picados, luego se hornean en salsa de tomate hasta que estén tiernos. Congele los pimientos rellenos en un plato cubierto con papel de aluminio y envuélvalos en plástico. Vuelva a calentar directamente del congelador.
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pollo a la matequilla Hindu
Imágenes de Huw Jones-StockFood Creative-Getty
Todos se desmayarán con este plato tradicional indio. La rica salsa está hecha de puré de tomate, crema espesa, mantequilla y mucha cebolla, ajo, jengibre y especias. Congele en recipientes de plástico herméticos, vuelva a calentar en la estufa y sirva sobre arroz basmati caliente.
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Sopa Francesa De Lentejas
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La sopa de lentejas es un restaurante favorito y esta receta económica ofrece todo el gran sabor que espera. Viértalo en bolsas con cierre y colóquelas en el congelador para ahorrar espacio. Cuando esté listo para servir, simplemente recaliente y cubra los tazones con perejil fresco picado o cilantro para obtener una crema fresca.
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Rollitos de lasaña con pesto
Imágenes de Brian Hagiwara-Getty
Los rollitos de lasaña hechos con albahaca fresca y pesto de espinacas, batatas, ricotta y mozzarella son los favoritos tanto para niños como para adultos. Esta es una gran receta para hacer y congelar cuando la albahaca está en temporada, para que pueda disfrutar el sabor del verano meses después. Almacene congelado hasta tres meses, para recalentar fácilmente en el horno.
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Pollo Relleno De Albahaca Y Mozzarella
Diana Rattray
Las pechugas de pollo se aplanan, se rellenan con albahaca, ajo y mozzarella, luego se enrollan en pan rallado y se hornean a la perfección en esta elegante receta. Es genial tenerlo a mano para impresionar a los invitados en caso de una cena espontánea. Congele el pollo en bolsas herméticas para calentarlo fácilmente en el horno, pero prepare la salsa de champiñones incluida justo antes de servir.
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Olla de cocción lenta estilo asado casero
Diana Rattray
La olla de cocción lenta facilita el trabajo de una suculenta carne asada casera estofada en vino tinto. Las verduras se asan junto con la carne para una cena de un plato y se prepara una salsa simple al final de la cocción. Para congelar, corte la carne cocida y guárdela en recipientes de plástico junto con las verduras y el líquido.
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Enchiladas de pollo
Imágenes de Lauri Patterson-Getty
Las ricas enchiladas de pollo con queso cheddar, crema de queso, crema agria y salsa verde en frasco son un deleite garantizado para la multitud. Si los adelanta, hornee primero, luego deje que se enfríen por completo antes de envolverlos firmemente y congelarlos.
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Ziti al horno
Imágenes de Rita Maas-Getty
El ziti horneado es una cacerola popular italoamericana que se congela bien en una bandeja de aluminio para hornear. Intente agregar carne molida dorada o verduras asadas para aumentar el volumen de este plato de pasta fácil para niños en crecimiento.
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Pastel de carne del sur pasado de moda
El abeto
Esta antigua receta sureña utiliza una mezcla de carne de cerdo y ternera para obtener un pastel de carne húmedo, con Worcestershire y salsas picantes que agregan un sabor picante. Avance envolviendo el plato cocido, completo con glaseado al horno, bien antes de congelarlo. Vuelva a calentar en el horno cuando esté listo para comer.
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Pesto al horno Pollo a la parmesana con ajo
Diana Rattray
El pesto comprado en la tienda y el parmesano rallado son los ingredientes mágicos en este delicioso plato de pollo al horno que es fácil de preparar para su familia, pero sabe y huele tan reconfortante como una cena tradicional de pollo asado. Asegúrese de dejar suficiente tiempo para marinar el pollo una o dos horas antes de cocinarlo para obtener una recompensa fantástica en sabor.
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Lasagna de vegetales
Imágenes de Brett Stevens-Riser-Getty
Fideos listos para el horno, vegetales salteados rápidamente, mucho queso y salsa de espagueti en conserva van a esta sabrosa lasaña de verduras. Prepárelo para el congelador ensamblando hasta hornear y envolviendo bien. Para recalentar, descongelar durante la noche, luego hornear según las instrucciones.
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Crock Pot Barbacoa Carne De Res Brusket
Diana Rattray
Una marinada durante la noche y una cocción baja y lenta de la olla de cocción lenta hacen que esta pechuga de res esté tierna y jugosa. Para congelarlo para disfrutarlo más tarde, cocine la pechuga por completo, deje enfriar, corte en rodajas y envuelva bien en papel de aluminio. Congele la salsa por separado en un recipiente de plástico hermético.
