El abeto
- Total: 30 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 20 minutos
- Rendimiento: 2 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 1059 | Calorías |
| 31g | gordo |
| 159g | Carbohidratos |
| 43g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 2 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 1059 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 31g | 40% |
| Grasa Saturada 5g | 23% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 1400mg | 61% |
| Carbohidratos Totales 159g | 58% |
| Fibra dietética 28g | 99% |
| Proteína 43g | |
| Calcio 430mg | 33% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
¿Falafel frito no en tu dieta? ¡Pruébalo al horno! El falafel al horno todavía es crujiente por fuera y delicioso por dentro.
El falafel al horno se puede servir de la misma manera que se serviría el falafel frito. Pruébalo en un sándwich de pita con tahini y verduras o en una fuente con un poco de hummus y una ensalada de Oriente Medio. Las papas fritas a veces se agregan a la pita con el falafel en lugar de verduras.
El falafel se puede servir solo y a menudo se acompaña de hummus, baba ghannouj, pan de pita fresco, papas fritas y una ensalada.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 lata (de 15 a 19 onzas) de garbanzos (escurridos)
- 1 cebolla pequeña (picada)
- 2 dientes de ajo (picados)
- 1 cucharada de perejil fresco (picado)
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de cilantro
- 1 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- Sal al gusto)
- Pimienta al gusto)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Rocíe el aceite de oliva de manera uniforme en una fuente poco profunda para hornear. Precaliente el horno a 350 F.
El abeto
Mientras el horno está precalentando, triture los garbanzos con mortero y mortero o en un procesador de alimentos. Agregue la cebolla y el ajo y mezcle.
El abeto
Agregue los ingredientes restantes para obtener una consistencia espesa similar a una pasta.
El abeto
Forme bolas de ping pong y colóquelas en una fuente para horno precalentada.
El abeto
Hornee durante 15 a 20 minutos, girando a la mitad de la cocción.
El abeto
Sirva en una pita con pepinos picados, tomates, lechuga y salsa tzatziki.
Etiquetas de recetas:
- Garbanzo
- entrada
- Medio este
- De vuelta a la escuela
