Ilustración: The Spruce / Daniel Fishel
Una acumulación de residuos de café y depósitos minerales (incrustaciones) del agua puede afectar el sabor de su café y obstruir los componentes de su cafetera. Con el tiempo, puede afectar la eficiente operación de goteo de su cervecero. El café molido tiene aceites naturales que no se eliminan enjuagando con agua. Puede notar que su café se vuelve cada vez más amargo si no limpia la canasta de preparación y otras partes regularmente. El ambiente húmedo de los restos de café molido puede conducir al crecimiento de levaduras, mohos o bacterias. Los depósitos minerales, especialmente si tiene agua dura, estrecharán el canal de agua y su cafetera funcionará más y más lentamente si no se eliminan.
Con qué frecuencia limpiar una cafetera
Debe limpiar su cafetera después de cada uso, quitando los granos y limpiando la canasta de preparación, la tapa y la jarra. La limpieza profunda de la descalcificación para eliminar los depósitos minerales debe realizarse al menos cada tres meses.
Si su hogar tiene agua dura (agua con alto contenido de minerales), o si tiende a llenar el depósito de agua de su cafetera con una jarra enjuagada (no lavada), el residuo puede acumularse más rápidamente. En este caso, se recomienda una limpieza mensual.
Algunas cafeteras tienen una señal de limpieza audible o visible y eso generalmente precede a un tiempo de inactividad forzado. Puede evitar el tiempo de inactividad siendo proactivo con el mantenimiento. Otros cerveceros tienen una configuración de ciclo de limpieza, que generalmente se detalla en el manual. Siga siempre las instrucciones detalladas del fabricante para la limpieza.
Que necesitas
Suministros
- Paño suave Cepillo de esponja Vinagre Opcional: Filtro de agua de repuesto Opcional: Producto de descalcificación o kit de limpieza de cafetera
Cómo limpiar una cafetera con agua y jabón
Retire la canasta de preparación y el filtro
Después de cada uso, retire la canasta de preparación y deseche los restos y cualquier filtro de papel desechable.
Correr agua caliente
Llene parcialmente su fregadero o un recipiente adecuado con agua caliente.
Añadir jabón
Agregue líquido para lavar platos, especialmente una marca formulada para eliminar el aceite.
Canasta de preparación limpia y filtro permanente
Coloque la canasta de preparación y, si se usa, un filtro permanente en el agua jabonosa. Lave con una esponja o paño suave para eliminar el café molido y los residuos aceitosos.
Jarra limpia
Deseche el café restante y enjuague la jarra en agua tibia. Agregue un poco de agua jabonosa tibia y limpie la jarra con un cepillo de esponja.
Enjuague con agua tibia
Enjuague la canasta de preparación, el filtro permanente y la jarra con agua tibia. Limpie con un paño suave y deje secar.
Limpie la cafetera
Sumerja un paño suave o una toalla de papel en el agua jabonosa y limpie la tapa interior, la tapa exterior y el área de preparación para eliminar cualquier residuo. Humedezca un paño en agua fresca para limpiar cualquier residuo de jabón.
Vuelva a armar la cafetera
Cuando las partes estén secas, vuelva a armar su cafetera.
¡Su cafetera ahora está limpia y lista para su próximo uso!
Cómo limpiar una cafetera con vinagre
Use este proceso para descalcificar su cafetera, eliminando la acumulación de minerales de calcio. Antes de comenzar, revise el manual de su cafetera para asegurarse de que el fabricante recomiende la limpieza con vinagre. Hay algunas marcas que no lo aconsejan, generalmente debido a las partes metálicas de su cafetera.
Retire y limpie las piezas
Vacíe su cafetera, retire y limpie la jarra, la canasta de preparación y el filtro permanente con agua jabonosa caliente. Retire el filtro de agua, si corresponde. Vuelva a colocar la cesta del filtro vacía y la jarra.
Mezclar vinagre y agua
Mezcle partes iguales de vinagre blanco y agua, suficiente para llenar su depósito de agua. Una manera fácil de hacer esto es llenar la cámara hasta la mitad con vinagre y luego llenar hasta la parte superior con agua. Pero si no puede ver el nivel en su cafetera, mezcle por separado para agregar.
Llene el depósito y reemplace la jarra
Llene su depósito de agua con la solución de vinagre y agua. Si usa filtros de papel, coloque un filtro de papel en la canasta de preparación.
Ejecutar la mitad de un ciclo de goteo
Ejecute su cafetera durante la mitad de un ciclo de goteo, deteniéndola para que la solución pueda asentarse en el depósito y el canal de agua. Permita que repose durante 30 minutos a una hora tanto en el depósito como en la jarra.
Reanudar el ciclo de preparación
Después de 30 a 60 minutos, reanude el ciclo de preparación y termine de preparar la mezcla de vinagre y agua a través de su cafetera. Deseche la solución de vinagre y agua de la jarra y reemplace el filtro de papel (si lo está usando).
Ejecutar ciclo con agua dos veces
Llene la cámara de agua con agua corriente y pásela por el sistema durante un ciclo completo de preparación. Deseche el agua de preparación, reemplace el filtro de papel (si lo está usando). Permita que la cafetera se enfríe. Repita un ciclo completo de preparación con agua.
Jarra limpia y canasta de cerveza
Limpie la canasta del filtro extraíble, el filtro permanente y la jarra con agua jabonosa caliente. Un cambio de filtro de agua también es una buena idea si su cervecero tiene uno. Limpie a fondo el exterior de su cafetera.
Su cafetera ahora está lista para reanudar la operación, y puede notar un mejor sabor en su café.
Consejos para mantener su limpiador de café por más tiempo
- Use agua desmineralizada cuando prepare café. Si está usando la jarra para llenar el depósito de agua, hágalo solo si limpia la jarra con agua caliente y jabón después de cada uso. No deje mojados, molidos usados en la cafetera para por mucho tiempo, o es posible que crezca moho, levadura o bacterias. Las cerveceras K-Cup, como las máquinas Keurig, necesitan una limpieza minuciosa y detallada para eliminar los restos de café atrapado de la aguja de impacto y para limpiar la cafetera. Siga las instrucciones detalladas del fabricante.
