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Cinco

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Anonim

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El chocolate es esencial en el día de San Valentín (y cualquier otro día, para el caso). Entonces, ¿por qué no facilitarte las cosas y hacer algunas de estas recetas de chocolate rápidas, fáciles y deliciosas que usan cinco ingredientes o menos? Solo un recordatorio: mis cinco recetas de ingredientes no cuentan la harina, el aceite, el agua, el azúcar, los condimentos o los ingredientes de levadura.

Usted, por supuesto, puede agregar más ingredientes si lo desea. Pero estas recetas son realmente perfectas tal como están. Cuando comienzas con un ingrediente tan maravilloso, ¡no necesita mucha ayuda!

Cinco recetas de chocolate con ingredientes

  • Pastel de helado de chocolate fácil

    Esta maravillosa receta sin hornear es un clásico anticuado. Todo lo que necesitas son unas galletas de chocolate (encontrarlas en el pasillo de harina del supermercado) y un poco de crema batida y azúcar en polvo.

    Esta maravillosa receta convierte un pastel de dos capas en una sola capa del pastel de dulce de azúcar más increíblemente denso y rico que hayas probado. Es divertido de hacer y muy fácil.Crockpot Chocolate Fondue

    Esta fabulosa receta es el final perfecto para cualquier comida. La fondue de chocolate es especial, pero lo suficientemente simple como para hacerla todos los días. Tartufo fácil

    Si aún no has probado esta receta, ¡hazlo! Son bolitas hechas de helado de chocolate salpicado de cerezas, enrolladas en galletas trituradas, todo cubierto de chocolate más delicioso. Yum Barras especiales de Kay

    Esta galleta de barra sin hornear ha sido una de las favoritas durante años y años. Hay muchas recetas similares flotando, pero esta es la mejor. Pastel de mousse de chocolate sin hornear

    Este pastel fácil es un showtopper. Sus ingredientes incluyen queso crema, cacao en polvo, crema espesa y una masa para pastel horneada.

    Solo cinco ingredientes y un horno de microondas (oh, y una sartén y una cuchara) son todo lo que necesitas para hacer un fabuloso dulce cremoso. Piense en agregar otros ingredientes, como nueces, barras de caramelo picadas o diferentes tipos de chocolate para hacer variaciones infinitas.

Cuando trabajas con chocolate, hay algunas reglas a seguir.

  • Tenga cuidado con el agua cuando derrita el chocolate. Un poco de agua, de una cuchara enjuagada pero no seca o de vapor, puede hacer que el chocolate se adhiera o espese en una masa inviable. Si esto sucede, agregar un poco de manteca sólida (NO mantequilla o margarina, que contiene agua) puede ayudar a suavizarlo. Derrita el chocolate a fuego muy bajo. Una caldera doble es una buena manera de derretirla, pero tenga cuidado con el vapor; mantenga el agua en la sartén del fondo a fuego lento, sin que hierva furiosamente. Un microondas es un buen aparato para derretir el chocolate porque evita que se queme. Tendrá que remover el chocolate durante el proceso de fusión porque se ablandará pero no se derretirá hasta que se agite. Si está trabajando con grandes bloques de chocolate, córtelos en trozos más pequeños con un cuchillo de chef; se derretirá de manera más uniforme y suave. Para una manera fácil de templar el chocolate para que se mantenga firme a temperatura ambiente, derrita 3/4 del chocolate en el horno de microondas y revuelva hasta que esté suave. Luego agregue el 1/4 restante del chocolate y revuelva constantemente hasta que quede suave. Esto 'siembra' el chocolate, creando cristales que se formarán a medida que el chocolate se enfríe.