Alina Potapenko / EyeEm / Getty Images
- Total: 8 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinar: 3 minutos
- Rendimiento: 6 porciones (6 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 74 | Calorías |
| 0g | gordo |
| 19g | Carbohidratos |
| 0g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 porciones (6 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 74 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 1 mg de sodio | 0% |
| Carbohidratos totales 19g | 7% |
| Fibra dietética 0g | 2% |
| Proteína 0g | |
| Calcio 6mg | 0% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Higos frescos y un toque de jugo de limón conforman esta receta fácil y elegante de sorbete de higos. Las notas refrescantes y ligeramente cálidas de los higos dan un delicioso sabor a contraste con este helado. Asegúrate de dejar intactas algunas de las crujientes semillas de higo para obtener la mejor textura.
Ingredientes
- 4 tazas de higos maduros enteros
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1/4 taza de agua
- 2 cucharadas de jugo de limón
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En una cacerola mediana a fuego lento, caliente los higos, el azúcar y el agua hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Procese la mezcla de higos y el jugo de limón en un procesador de alimentos o licuadora hasta que la mezcla esté suave.
Congele el puré de higos en una heladera de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Etiquetas de recetas:
- Sorbete
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- francés
- verano
