El abeto / Elizabeth LaBau
- Total: 50 minutos
- Preparación: 25 minutos
- Cocinero: 25 minutos
- Rendimiento: 1 bandeja de 8x8 (49 porciones de 1 pulgada)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 5105 | Calorías |
| 312g | gordo |
| 533g | Carbohidratos |
| 67g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 sartén de 8x8 (49 porciones de 1 pulgada) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 5105 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 312g | 400% |
| Grasa Saturada 151g | 757% |
| Colesterol 343mg | 114% |
| Sodio 1860mg | 81% |
| Carbohidratos Totales 533g | 194% |
| Fibra dietética 11g | 39% |
| Azúcares totales 499g | |
| Proteína 67g | |
| Vitamina C 14mg | 70% |
| Calcio 2086mg | 160% |
| Hierro 5mg | 25% |
| 3277mg de potasio | 70% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Dulce de Leche Fudge es una receta rápida y fácil de fudge de microondas con gran sabor y una breve lista de ingredientes. Esta receta puede ser básica, ¡pero el sabor no lo es! Es un dulce rico y cremoso, con un sabor profundo y caramelizado del dulce de leche. Puedes comprar dulce de leche en la tienda o hacer el tuyo con esta receta fácil de Dulce de Leche. Querrá que su dulce de leche tenga una textura similar a la leche condensada azucarada, lo que significa que es un líquido espeso y de flujo lento.
Ingredientes
- 3 tazas
chips de chocolate blanco
- 14 onzas de dulce de leche (comprado en la tienda o casero)
- 4 cucharadas
mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de nueces (tostadas, picadas)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Prepare una sartén de 8x8 forrándola con papel de aluminio y rociándola con spray antiadherente.
En un tazón grande apto para microondas, combine las chispas de chocolate blanco, el dulce de leche y la mantequilla.
Microondas las papas en incrementos de 30 segundos, revolviendo cada 30 segundos para evitar que el chocolate se queme.
Continúa cocinando y revuelve hasta que el chocolate blanco se derrita y el dulce esté suave.
Agregue la vainilla y la sal, y revuélvalas. Si en algún momento parece que la mantequilla se ha separado (con un brillo aceitoso en la parte superior del caramelo), batir vigorosamente hasta que se vuelva a unir.
Agregue las nueces picadas y revuélvalas.
Raspe el dulce de azúcar en la sartén preparada y alíselo en una capa uniforme.
Coloque el dulce de azúcar en el refrigerador para establecer durante al menos 2 horas.
Una vez establecido, use un cuchillo afilado grande para cortarlo en cuadrados de 1 pulgada y sirva a temperatura ambiente.
Guarde Dulce de Leche Fudge en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por dos semanas.
¡Servir y disfrutar!
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