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- Total: 5 horas 20 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinero: 5 hrs.
- Rendimiento: 8 porciones
Pautas nutricionales (por porción) | |
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242 | Calorías |
11g | gordo |
31g | Carbohidratos |
6g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 8 porciones | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 242 |
% Valor diario* | |
Grasa total 11g | 14% |
Grasa Saturada 4g | 18% |
Colesterol 14mg | 5% |
30mg de sodio | 1% |
Carbohidratos totales 31g | 11% |
Fibra dietética 3g | 12% |
Proteína 6g | |
97mg de calcio | 7% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Incluso las personas a las que no les gusta el cereal caliente disfrutarán de esta receta fácil y deliciosa de avena de manzana crockpot, llena de frutas y nueces. Es una excelente manera de comenzar una fría mañana de invierno.
Es importante usar avena normal o cortada en acero en esta receta. Si usa cocción rápida o avena instantánea, todo lo que obtendrá es un tazón de papilla. La avena cortada en acero tendrá más textura. La avena cortada en acero son simplemente granos de avena que se cortan en trozos, por lo que retienen mucha textura y son masticables cuando se cocinan. La avena enrollada o normal se corta y aplana para que se cocinen más rápido y tengan una textura cremosa.
Puedes tostar la avena antes de cocinarla para obtener aún más sabor. Simplemente extiéndalos en una bandeja para hornear y tueste en un horno a 350 ° F durante aproximadamente 8-10 minutos o hasta que la avena comience a dorarse y estén fragantes. No dejes que se pongan demasiado marrones ni se quemen. Luego deja que la avena se enfríe y prepara la receta. Este paso de tostado se puede hacer el día anterior.
Esta puede ser una receta difícil de cocinar en una olla de cocción más nueva y más caliente. Solo déjalo cocinar durante 7 horas, o trata de encontrar una olla de cocción lenta más antigua. La avena quemada no es un olor con el que quiera despertarse por la mañana.
Sirva esta receta maravillosa con un poco de crema fría, miel o jarabe de arce y un poco de leche fría o chocolate caliente.
Ingredientes
- 2 tazas de leche
- 1/4 taza de azúcar morena
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de mantequilla (derretida)
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 taza de corte de acero o avena normal (no cocción rápida o instantánea)
- 1 taza de manzana (pelada y picada)
- 1/2 taza de dátiles (picados: uvas pasas o arándanos secos)
- 1/2 taza de nueces (picadas: o nueces)
Pasos para hacerlo
Rocíe el interior de una olla de cocción lenta de 3 a 4 cuartos con spray antiadherente.
Combine la leche, el azúcar morena, la miel, la mantequilla derretida, la sal y la canela en la olla de cocción lenta y mezcle bien.
Agregue la avena, manzana, dátiles o pasas o arándanos secos, y las nueces o nueces.
Cubra la olla de cocción lenta y encienda la temperatura baja. Cocine de 5 a 7 horas hasta que la avena esté tierna. Revuelva bien antes de servir.
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