Diana Rattray
- Total: 8 horas 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 8 horas.
- Rendimiento: porciones de 4 a 6
Pautas nutricionales (por porción) | |
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537 | Calorías |
45g | gordo |
28g | Carbohidratos |
8g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: porciones de 4 a 6 | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 537 |
% Valor diario* | |
Grasa total 45g | 58% |
Grasa Saturada 24g | 122% |
Colesterol 112mg | 37% |
Sodio 547mg | 24% |
Carbohidratos totales 28g | 10% |
Fibra dietética 4g | 13% |
Proteína 8g | |
Calcio 167mg | 13% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta cazuela fácil de calabaza está hecha con calabaza amarilla de verano o calabacín, zanahorias y cebollas. Las migas rellenas forman la base y la cobertura de esta cacerola de cocción lenta.
Ingredientes
- 2 libras de calabaza amarilla de verano o calabacín (en rodajas finas, alrededor de 6 tazas)
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de zanahoria rallada pelada
- 1 lata (10 1/4 onzas) de crema de apio condensada o crema de pollo
- 1 taza de crema agria
- 1/4 taza de harina
- 1 paquete (6 a 8 onzas) de migajas de relleno condimentadas con hierbas
- 1/2 taza de mantequilla derretida
Pasos para hacerlo
En un tazón grande, combine la calabaza, la cebolla, la zanahoria y la sopa.
Mezclar la crema agria y la harina; revuelva con las verduras.
Mezcle las migajas rellenas con mantequilla y coloque la mitad en la olla de cocción lenta.
Agregue la mezcla de vegetales y cubra con las migajas de relleno restantes.
Cubra y cocine a BAJO durante 6 a 8 horas.
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