El abeto
- Total: 22 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 12 minutos
- Rendimiento: 1 taza (16 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 42 | Calorías |
| 0g | gordo |
| 11g | Carbohidratos |
| 0g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 taza (16 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 42 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 0mg | 0% |
| Carbohidratos totales 11g | 4% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| Proteína 0g | |
| Calcio 2mg | 0% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
¿Desea hacer su propio jarabe de fruta básico para servir con panqueques, waffles, crepes, para mezclar con yogur o cereal caliente, o usar en otros postres? También puede usar jarabe de frutas para agregar al aderezo para ensaladas o adobos. Puedes mezclarlo con seltzer o ponche o agregarlo a cócteles.
Puede preparar un lote de jarabe de fruta en 30 minutos o menos para poder disfrutar de la fruta de su elección sin aditivos, conservantes, colorantes ni sabores artificiales.
Puedes usar fruta fresca o congelada para esta receta. Si tiene muchas bayas del jardín, plátanos que están madurando demasiado, o si quiere usar una bolsa de fruta congelada que ha envejecido en su congelador, esta receta puede convertirla en una delicia.
¿Has pensado en una combinación de jarabe de frutas que crees que sería ideal? Aquí está tu oportunidad de hacerlo tú mismo. Puede variar fácilmente las proporciones de diferentes frutas que desea utilizar.
Equipo necesario
- Cacerola o olla (Es mejor evitar usar una olla antiadherente ya que machacará la fruta en la olla). MasherStrainerTazas de medición Envase de servicio Opcional: procesador de alimentos
Ingredientes
- 1 taza de fruta (fresca o congelada)
- 3/4 taza de azúcar
- 1/3 taza de agua
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Pelar, despalillar o quitar semillas de la fruta, según corresponda.
El abeto
Coloque la fruta, el agua y el azúcar en una olla.
El abeto
Cocina la fruta con el azúcar y el agua, hierve y luego baja el fuego para que hierva a fuego lento.
El abeto
Aplasta la fruta mientras se cocina.
El abeto
Cocine a fuego lento hasta que la mezcla se haya espesado a una consistencia almibarada. Esto debería tomar unos 10 minutos.
El abeto
Una vez que la mezcla se haya espesado, puede presionarla a través de un colador para hacer un jarabe fino.
El abeto
El abeto
Sirve con tu desayuno favorito.
El abeto
¡Disfrutar!
Consejos
- No necesariamente necesita descongelar la fruta congelada antes de cocinarla, pero si recuerda sacarla del congelador y ponerla en el refrigerador unas horas antes de su preparación, aceleraría la cocción. Puede servir el jarabe de fruta tibio, que es ideal para panqueques y waffles. Si desea guardarlo y servirlo frío, guárdelo en el refrigerador. Si bien el azúcar ayudará a extender la vida útil del jarabe cocido, puede desarrollar moho después de varios días. Es mejor usar este jarabe de fruta fresca dentro de unos días o congelarlo. Congelado, debería durar varios meses. Para usar, permita que se descongele en el refrigerador por varias horas.
Etiquetas de recetas:
- salsa
- jarabe de frutas
- desayuno
- americano
