Rita-Jane Lee / Momento / Getty Images
- Total: 40 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 30 minutos
- Rendimiento: 18 magdalenas (18 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 198 | Calorías |
| 12g | gordo |
| 22g | Carbohidratos |
| 2g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 18 magdalenas (18 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 198 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 12g | 15% |
| Grasa Saturada 3g | 13% |
| Colesterol 23mg | 8% |
| Sodio 270mg | 12% |
| Carbohidratos totales 22g | 8% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| Proteína 2g | |
| Calcio 30mg | 2% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
¡Estas magdalenas están llenas de sabor! Las manzanas, el coco y las nueces picadas entran en la masa ligeramente condimentada en esta receta. Este es un excelente desayuno para llenarlo de energía o un delicioso servicio de postres con helado de vainilla. Esta receta es muy flexible.
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de harina para todo uso, 7 onzas (cuchara y barrido)
- 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 3/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar granulada
- 1/3 taza de aceite vegetal
- 2 tazas de manzanas finamente picadas
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de coco rallado
Pasos para hacerlo
Caliente el horno a 350 F.
En un tazón grande, combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la nuez moscada.
En un recipiente aparte, bata los huevos, el azúcar y el aceite. Agregue las manzanas picadas, las nueces y el coco.
Agregue la mezcla de manzana y huevo a los ingredientes secos hasta que se humedezca.
Llene los moldes para muffins engrasados y enharinados aproximadamente 3/4. Hornee durante unos 25 a 30 minutos, o hasta que un pico de madera insertado en el centro de un panecillo salga limpio.
Enfriar en una sartén 10 minutos y luego retirar a una rejilla.
Etiquetas de recetas:
- manzana
- desayuno
- americano
- día de la Madre
