Leah Maroney
- Total: 5 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 batido, 1 porción
¡El Día de San Patricio significa vestir con orgullo el verde, celebrar todo lo irlandés y beber un delicioso Shamrock Shake! Desafortunadamente, si compra uno en su cadena de comida rápida favorita, ¡estará bebiendo más de 500 calorías y 80 gramos de azúcar! Si bien esto definitivamente vale la pena de vez en cuando, ¡hay una manera de disfrutar de los mismos sabores increíbles, con muchas menos calorías en casa! ¡Esta receta de batido está llena de un delicioso sabor a menta y está llena de proteínas, mientras que tiene muchas menos calorías! ¡También hay algunas espinacas allí! ¡Te prometo que no podrás probarlo en absoluto! ¡Agrega un hermoso color natural al batido, así como un refuerzo de hierro y otros nutrientes!
¡En lugar de usar helado suave, esta receta usa leche y plátanos! Puede hacerlo fácilmente vegano reemplazando la leche de vaca con almendras, coco o soja. Solo tenga en cuenta que si usa leche no láctea endulzada, ¡el batido será mucho más dulce!
Si lo desea, puede omitir el batido de proteínas en polvo, solo reduzca la cantidad de leche que agrega al batido. ¡Dependiendo del tamaño de tu plátano, es posible que necesites agregar un poco más de leche para lograr la consistencia correcta!
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de leche (de vaca, almendra, coco o soja)
- 1 plátano grande (congelado)
- 1/2 taza de espinacas (frescas)
- 1 cucharada de polvo de proteína de vainilla
- 1/4 cucharadita de extracto de menta real
- Opcional: crema batida
- Guarnición: hojas de menta
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Agrega la leche a la licuadora. Agregue el plátano congelado, es útil si el plátano se corta antes de congelarse, ¡pero no es necesario! Si no tienes un plátano congelado, puedes usar uno fresco, solo agrega unos 5 cubitos de hielo a la licuadora. ¡Esto ayudará a lograr la calidad de hielo que necesita un batido!
Agregue la espinaca, la proteína en polvo y el extracto de menta. Licúa durante unos minutos, hasta que quede suave. Es útil usar una licuadora hecha para batidos. Una licuadora tradicional puede no hacer que el licuado sea tan suave.
Vierta el batido en un vaso grande y cubra con hojas de menta fresca y crema batida si lo desea.
Etiquetas de recetas:
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