Humberto Marques
- Total: 5 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Refrigerar: 15 minutos
- Rendimiento: 2 tazas (16 porciones)
Usa este refrescante jarabe simple de eucalipto para crear excelentes cócteles herbales como el Eucalyptus Martini y el Koala Mojito.
Esta receta es cortesía de Humberto Marques de Oloroso en Edimburgo, Escocia. Marques realizó un gran análisis de "Hierbas y especias en la coctelería de cócteles".
En 2013, Marques lanzó un jarabe de eucalipto como parte de su línea The Bartist que se puede encontrar en TheBartist.com.
Ingredientes
- 16 onzas de agua
- 16 onzas de azúcar
- 1/3 taza de eucalipto fresco
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Mezclar el azúcar con agua y llevar a ebullición.
Cocine a fuego lento durante 1 minuto, luego agregue hojas de eucalipto y licue.
Poner en un tazón y cubrir con film transparente durante 15 minutos, luego refrigerar.
Etiquetas de recetas:
- jarabe sencillo
- británico
- primavera
- bebida