El abeto
- Total: 21 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinar: 6 minutos
- Rendimiento: 24 S'mores (24 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 281 | Calorías |
| 6g | gordo |
| 57g | Carbohidratos |
| 3g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 24 S'mores (24 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 281 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 6g | 8% |
| Grasa Saturada 3g | 14% |
| Colesterol 1mg | 0% |
| 106 mg de sodio | 5% |
| Carbohidratos Totales 57g | 21% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| Proteína 3g | |
| 20 mg de calcio | 2% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
S'mores, abreviatura de "algunas costumbres", es una confección tradicional de fogata hecha con galletas graham, malvaviscos y chocolate. El origen no está claro, pero una receta, llamada "sándwich de malvavisco", se publicó en un libro de recetas Campfire Marshmallows de la década de 1920.
Dado que las golosinas dulces se ensamblan y cocinan tradicionalmente en una fogata, a menudo se asocian con Boys and Girls Scouts.
Esta es una receta clásica de S'mores con galletas Graham y barras de chocolate junto con malvaviscos. Sin embargo, el método de cocción es diferente. Los malvaviscos no se tuestan a fuego abierto, se derriten sobre el chocolate en el horno.
Todo lo que se necesita son tres ingredientes y aproximadamente 20 minutos de su tiempo para hacer estas golosinas que serían perfectas para una fiesta de pijamas. Pero no se olvide de los adultos: serían geniales en una bandeja de postres pasada con un estímulo para comerlos mientras están calientes.
Ingredientes
- 24 galletas integrales
- 2 barras de chocolate (chocolate con leche o chocolate negro)
- 24 malvaviscos (tamaño estándar)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Calienta el horno a 350 F.
Forre una bandeja para hornear grande con papel de aluminio o papel pergamino. Rompa todas las galletas Graham a lo largo de la línea marcada para que tenga 48 piezas. Coloque 24 en la bandeja para hornear preparada.
El abeto
Pon 1 cuadrado de chocolate en cada galleta.
El abeto
Coloque un malvavisco de tamaño estándar en cada pieza de chocolate.
El abeto
Coloque la sartén en el horno caliente durante aproximadamente 4 a 6 minutos, o lo suficiente como para derretir el malvavisco y ablandar el chocolate.
El abeto
Retire la sartén del horno y coloque la otra mitad de la galleta Graham en la parte superior empujando ligeramente hacia abajo para que se adhiera. Servir mientras aún está tibio y pegajoso.
El abeto
¡Disfrutar!
Variaciones de recetas
- En lugar de usar leche o chocolate negro, pruebe con chocolate blanco o corteza de almendras. Use una cucharada de crema de malvaviscos en lugar de un malvavisco entero (disminuya el tiempo de horneado de 3 a 5 minutos). En lugar de galletas integrales, pruebe la variedad de canela. Use galletas Oreo o galletas con chispas de chocolate en lugar de galletas Graham. Una mini taza de mantequilla de maní en lugar de un cuadrado de chocolate sería divina. Piense en grande y conviértalo en un sándwich de postre de dos o incluso tres pisos. Para hornear, sumerja un lado de las otras mitades de galletas Graham en leche derretida, chocolate negro o blanco. Transfiera a una sartén forrada con pergamino y colóquela en el refrigerador. Cuando los S'mores salgan del horno, retire las mitades de galletas Graham cubiertas de chocolate del refrigerador y coloque una en la parte superior de cada una para un tratamiento aún más decadente.
Etiquetas de recetas:
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