La Picea / Claire Cohen
Las vacaciones siempre son un momento especial para pasar con amigos, familiares y comida. Pero cuando tiene restricciones para comer, puede ser un poco más complicado disfrutar o hacer sus vacaciones favoritas, ya que muchas contienen lácteos. Estas recetas sin lácteos le darán algunas ideas sobre cómo hacer que esta temporada navideña sea especial para los seres queridos veganos en su vida, sin lactosa, sin lácteos y, para aquellas recetas sin huevos.
18 postres veganos fáciles que a tus invitados les encantarán
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Galletas de jengibre sin lácteos
Timothy Kirman / EyeEm / Getty Images
En esta receta de galletas de gente de pan de jengibre sin lácteos, los hombres y mujeres de pan de jengibre están formados por una masa de galletas sin lácteos de especias dulces, melaza y azúcar moreno para un favorito de invierno más saludable. Haga que los niños ayuden a decorar, solo asegúrese de que la formación de hielo, las chispas y los dulces no contengan lácteos. Intente servir estas galletas con chocolate caliente sin lácteos.
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Galletas veganas de mantequilla de maní
La Picea / Claire Cohen
Estas galletas veganas suaves, dulces y ricas de mantequilla de maní son perfectas para las fiestas navideñas de los niños o las celebraciones familiares. La mezcla de avena, plátano y mantequilla de maní los convierte en una alternativa saludable a la galleta estándar de mantequilla de maní (¡especialmente a menos de 100 calorías por galleta!). Para mantener esta receta sin azúcar, asegúrese de usar mantequilla de maní sin endulzar y leche de soya.
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Galletas con chispas de chocolate sin lácteos
El abeto
¿A quién no le gustan las galletas con chispas de chocolate? Pero si está eliminando productos lácteos, entonces estos favoritos de todos los tiempos están en la "lista de cookies prohibidas". Hasta ahora, eso es! ¡Estas galletas dulces de azúcar morena adornadas con chispas de chocolate sin lácteos son lo perfecto para dejar a Santa! Pruebe esta receta de galletas con chispas de chocolate sin lácteos para un delicioso refrigerio festivo o como parte de la selección de galletas navideñas.
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Macarrones de coco sin lácteos
La Picea / Claire Cohen
Estas galletas de coco y clara de huevo ligeramente endulzadas se hornean hasta que estén ligeramente doradas en esta sencilla receta de macarrones de coco. Con solo cuatro ingredientes: coco, claras de huevo, azúcar y extracto de vainilla o almendra, son rápidos y fáciles de preparar. Si está haciendo con anticipación, siga las instrucciones para refrigerar y congelar.
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Tortas de té rusas veganas
La Picea / Anastasiia Tretiak
Como pequeñas bolas de nieve, estos pasteles de té rusos veganos son siempre una adición encantadora a cualquier mesa de postres, especialmente cuando se combinan con ricos postres o pasteles de chocolate negro. Lo que hace que estas galletas sean veganas es que una margarina no láctea o aceite de coco se sustituye por la mantequilla de la receta original. Siéntase libre de rodar en bolas o formar medias lunas para hacer "galletas lunares".
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Galletas de mantequilla de maní sin harina
La Picea / Claire Cohen
Estas galletas de mantequilla de maní sin harina son increíblemente simples y deliciosas. Siéntase libre de agregar chips de chocolate negro o avena arrollada a su masa para darle un toque texturizante y sabroso. Debido a que no hay harina, estas galletas también son sin gluten, ¡perfectas para llenar el tarro de galletas para satisfacer a los golosos!
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Galletas de chocolate sin hornear
slgc / Flickr / CC BY 2.0
Rápidas y fáciles de preparar, estas galletas de chocolate sin hornear sin lácteos son una solución simple y saludable para las vacaciones. Nadie creerá que están comiendo una galleta llena de dátiles, avena y anacardos, ya que son dulces, chocolates y deliciosos.
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Biscotti vegano
Mokkie / Wikimedia Commons
Si bien la mayoría de las recetas de biscotti requieren lácteos y huevos, ¡esta receta vegana de biscotti no contiene ninguno pero sigue siendo tan buena! Perfecto para regalos navideños y fiestas, harás esta receta una y otra vez.
