El salmón no solo es versátil, sino que se cocina rápidamente y ofrece una dosis saludable de nutrientes en cada bocado. Pruebe una de estas recetas, todas con este pescado favorito como estrella.
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Salmón con Ajo, Jengibre y Albahaca
Esta receta de salmón con ajo y jengibre es un gran ejemplo de cómo los sabores asiáticos realmente mejoran este pescado. Si está buscando una receta de salmón rápida, fácil y deliciosa, pruébelo.
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Salmón a la parrilla "No Flip"
Foto © usuario de Flickr Hanataro
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Filetes de salmón a la plancha con limón y estragón
Esta receta de filete de salmón a la parrilla extremadamente básica permite que el pescado sea la estrella. Los filetes de salmón a la parrilla son tan deliciosos que las salsas y adobos pesados se interponen en el camino de la bondad natural. El fragante estragón y el limón agregan un sutil acento a esta clásica receta de salmón a la parrilla.
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Salmón a la parrilla con salsa de mango fresco
Foto (c) John Mitzewich
La salsa de mango es un ingrediente muy popular para el salmón a la parrilla en los restaurantes, pero no es tan común en casa, lo cual es una pena, ya que es muy fácil hacerlo bien. La cobertura tropical y picante es una combinación perfecta con el pescado ahumado.
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Salmón a la parrilla fácil de hierbas
alle12 / Getty Images
Esta es una gran receta de salmón. Los filetes de salmón gruesos de corte central se colocan simplemente sobre sal gruesa, que ha sido generosamente salpicada de especias aromáticas. A medida que el salmón se hornea con la sal, los aromas de las especias impregnan sutilmente el pescado.